Ужин

Альбондигас

50 минут
6 порций

Сделайте Albondigas с этим быстрым и легким рецептом, который вкусно. Смесь нежной моркови и картофеля с ароматными фрикадельками и сальсой делает сытный, вкусной суп, который можно приготовить в кратчайшие сроки.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 квартальная вода

  • 4 морковь, нарезанный

  • 2 маленького картофеля, очищен и нарезанный кубиками

  • 1 средний лук, нарезанный кубиками

  • 1 чашки сальсы, средняя или горячая

  • 2 кубика говядины

  • 1 фунт говяжий фарш

  • чашка приправленные сухие панировочные крошки

  • чашка молока

  • 1 столовая ложка нарезанная свежая кинза

Пошаговый рецепт

  1. Принесите воду, морковь, картофель, лук, сальсу и кубики бульона в кипение в большой стоковой трубе. Уменьшите огонь и варите, время от времени помешивая, на средней кипке в течение 10 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Смешайте говядину, хлебные крошки и молоко в миске.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Формируйте в 1-дюймовые фрикадельки и упасть в бульон. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь до среднего.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Накрыть и варить, пока фрикадельки больше не станут розовыми в центре, а овощи не станут нежными, около 20 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Украсить с разбранной кинзой.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

326 Калории
17г Жиры
20 г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 326
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 72 мг 24%
Натрий 900 мг 39%
Общий углевод 20 г 7%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 6 г
Белок 23г
Витамин С 11 мг 57%
Кальций 81 мг 6%
Железный 3 мг 17%
Калий 751 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бедный человек икра

Икры бедняка - это красочная, легкая и вкусная смесь, чтобы подавать с чипсами из тортильи или лаваша. Авокадо, помидоры, зеленый лук, черная фасоль и мексикар сочетаются с уксусом из красного вина...

Салат из туреллини бекон брокколи

Это отличный салат из пасты, который здорово сделать на неделю впереди или принести в Potlucks! Сделайте это - вы не будете разочарованы. Вы можете нахмуриться на заправке из капусты, но поверьте...

Стейк маринованной юбки Марсала

Я был в Санта-Монике несколько лет назад, где я заказал куриный пармезан с чесноком, розмарином и соусом из марсала. Мне понравилась тонкая сладость, которую вино добавило к помидору. По какой -то...

Карри свиная вырезка

Полный вкус! Подавать над рисом и с на пару овощи на боку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 стакан...

Легкий мгновенный горшок зеленый мунг дал

Этот рецепт Moong Dal для мгновенного горшка представляет собой восхитительный и традиционный веганский суп из чечевицы. Это сытно, с высоким содержанием белка, и очень просто сделать с помощью этого...