Я обнаружил этот всеамериканский рецепт мясного рулета, когда была беременна своим первым ребенком. Это единственная версия, которую моя семья позволяет мне сделать. Это может быть заморожен впереди.
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
1 стакана быстрого приготовления овес
1 лук, нарезанный
чашка молока
2 яйца
чашка кетчупа
чашка нарезанная свежая петрушка
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка соли
чайная ложка сухого базилика
чайная ложка земля черного перца
2 столовые ложки кетчупа
4 ломтика сыра чеддер, вдвое сократились
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Смешайте говяжий фарш, быстрый овес, лук, молоко, яйца, 1/4 чашки кетчупа, петрушку, чеснок, соль, базилик и черный перец вместе в большой миске до тщательного смешанного; Попромистите смесь в 9x5-дюймовую кастрюлю.
Выпекать мясной рулет в предварительно разогретой духовке до твердого и больше не розового внутри, от 1 до 1 1/4 часа. Термометр с мгновенным читаемым мясом, вставленный в центр мясного рулета, должен читать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Выньте из духовки, распределите 2 столовые ложки кетчупа на буханку и сверху вверх с ломтиками сыра чеддер; Вернитесь в духовку и запекайте, пока сыр не растоплен, еще около 5 минут.
Примечание
Если вы хотите заморозить мясной рулет, запекайте его, как указано в течение 1 часа, то выньте из духовки и остыть. Охладите до тех пор, пока не хорошо охлаждены, затем оберните, маркируйте и заморозите.
Чтобы разогреть, развернуть мясной рулет и выпекать в течение 1 часа при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов C). Вершина с кетчупом и сыром и запекайте еще 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 344 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 344 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 26% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 134 мг | 45% |
| Натрий 595 мг | 26% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 151 мг | 12% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 398 мг | 8% |
Вам может понравиться
Бюджетная версия говядины Веллингтона с изюминкой чизбургера с беконом, которая произведет впечатление на ваших гостей. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Время охлаждения: 40...
Этот рецепт тайваньской свиной отбивной имеет отличный вкус, используя порошок с пятью специями. Если вы можете найти порошок сладкого картофеля, используйте его вместо кукурузного крахмала. Подавать...
Мгновенные ребра горшки настолько нежны, что они падают с кости. Самое приятное то, что вы можете приготовить их от начала до конца чуть более часа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Большинство людей думают о кусках мяса на шампуре, когда думают о Kabobs, но это еще один стиль, известный как Kofta Kabobs. Теперь, когда сезон гриля на нас, это определенно то, что вы захотите...
Эта гавайская пицца имеет хорошую хрустящую корочку с ароматной начинкой, в том числе ананас, который имеет легкий дымный вкус. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...