Ужин

Алла Чекка

140 минут
4 порции

Чекка соус - это замечательный сырый соус, приготовленный из свежих помидоров сада - и вам не нужно ничего готовить, кроме пасты!

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 5 помидоров, посеянные и нарезанные кубиками

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • чашка нарезанного свежего базилика

  • чашка оливкового масла

  • солить по вкусу

  • 2 столовые ложки тертого сыра пармезан

  • 1 фунт макароны

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте помидоры, чеснок, базилик и оливковое масло в неметальной миске. Добавьте соль. Накрыть пластиковой пленкой. Позвольте сидеть при комнатной температуре не менее 2 часов или до 10 часов.

  2. Готовьте макароны в большой кастрюле с кипящей соленой водой до аль -Денте. Осушать. Вылейте сырый соус на горячую пасту и бросьте. Добавьте тертый сыр пармезан по своему вкусу.

Пищевая ценность (на порцию)

610 Калории
31г Жиры
69 г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 610
Дневная норма
Общий жир 31 г 39%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 85 мг 28%
Натрий 77 мг 3%
Общее углевод 69 г 25%
Диетическое волокно 6г 23%
Всего сахара 4г
Белок 16г
Витамин С 21 мг 107%
Кальций 75 мг 6%
Железный 5 мг 26%
Калий 599 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острые зеленые бобы сэчуань

Эти зеленая фасоль Szechuan Perfect Fairs и почти так же хороши, как и китайская зеленая фасоль! Их пряный вкус прекрасен с ветчиной и запеченной ямной. Время подготовки: 15 минут Время...

Свиная медальоны с бальзамическим уксусом и каперсами

Это один прием пищи, чтобы произвести впечатление на гостей ужина, который не сломает банк, и это не займет много времени! Подается с зеленым салатом, красным картофелем и спаржей, эта еда получится...

Кантонский куриный чау mein

Жареная лапша Чоу Мейн брошена в легком азиатском соусе и покрыта нежными кусочками курицы и хрустящими овощами. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 15...

Овощные пасты

Я объединил 5 пастообразных рецептов, чтобы создать легкую овощную пасту с начинкой и вкусом, которую я желал. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 15 минут...

Домашние гавайские булочки

Вкусные, домашние ананасовые булочки, похожие на гавайский хлеб King's. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 55 минут Порции...