Это простой и легко подбрасывать рецепт с использованием цветной капусты. Подавайте это блюдо с индийским хлебом, таким как тонкий ротис или Naans-даже подойдет хлеб из лаваша! Украсить кинзой, если хотите. Asofoetida можно найти в некоторых продуктовых магазинах, но, скорее всего, будет найдена в индийском продуктовом магазине, его часто называют «Hing».
Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла
чайная ложка горчичного семени
1 ущипнуть порошок Asafoteida
чайная ложка семян тмина
1 ущипная земля куркума
1 горячий зеленый перец, разделить его длину (необязательно)
3 помидоры рома (сливы), нарезанные
2 столовые ложки измельченного корня свежего имбиря
1 картофель, кубик
1 цветная капуста, разбитая на маленькие цветочки
чайная ложка белого сахара
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло на среднем огне. Бросить в горчичные семена; Когда они начнут разбрызгивать, добавьте асафоэтиду, а затем семена тмина, порошок куркумы и зеленый перец. Добавить нарезанные помидоры и имбирь; Перемешайте и жаждите несколько минут.
Добавить картофель, цветущие цветные цветы, сахар и соль; Хорошо перемешайте и варите, пока картофель не будет приготовлен, а цветная капуста нежна, но хрустящая. (Для более хрустящей цветной капусты добавьте ее, когда картофель только выполняется, но не совсем закончен, готовит).
Пищевая ценность (на порцию)
| 358 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 358 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Натрий 642 мг | 28% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 11г | 38% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 201 мг | 1 007% |
| Кальций 102 мг | 8% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 1227 мг | 26% |
Вам может понравиться
Этот жуткий чили отлично подходит для ужина на Хэллоуин! Согрете на плите, и маленькие могут есть в любое время во время занятий по трюку. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут...
С одним горшком (ваш мгновенный горшок), ножом, режущей доской, одной миской и несколькими измерениями чашек, вы можете поужинать на столе примерно через 45 минут! Креветки и Orzo делают полную еду с...
Отличный рецепт запеканки сладкого картофеля - мои дети настаивают на этом каждый праздник! Многие миниатюрные зефиры, кокосовые и орехи ореха делают это особенным и вкусным восторгом на День...
Этот рецепт для хандовой ветчины и бобов идеально подходит для тех бурных дней, когда у вас нет времени готовить, но вы хотите сытную еду для семьи. Это базовая еда в вашей медленной плите, которую...
Это было знаменитое блюдо моей бабушки, которое только что любила моя семья. Она никогда не записывала это для меня, поэтому после того, как она скончалась, я воссоздал это прекрасно. Это для тебя...