Это простой и легко подбрасывать рецепт с использованием цветной капусты. Подавайте это блюдо с индийским хлебом, таким как тонкий ротис или Naans-даже подойдет хлеб из лаваша! Украсить кинзой, если хотите. Asofoetida можно найти в некоторых продуктовых магазинах, но, скорее всего, будет найдена в индийском продуктовом магазине, его часто называют «Hing».
Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла
чайная ложка горчичного семени
1 ущипнуть порошок Asafoteida
чайная ложка семян тмина
1 ущипная земля куркума
1 горячий зеленый перец, разделить его длину (необязательно)
3 помидоры рома (сливы), нарезанные
2 столовые ложки измельченного корня свежего имбиря
1 картофель, кубик
1 цветная капуста, разбитая на маленькие цветочки
чайная ложка белого сахара
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло на среднем огне. Бросить в горчичные семена; Когда они начнут разбрызгивать, добавьте асафоэтиду, а затем семена тмина, порошок куркумы и зеленый перец. Добавить нарезанные помидоры и имбирь; Перемешайте и жаждите несколько минут.
Добавить картофель, цветущие цветные цветы, сахар и соль; Хорошо перемешайте и варите, пока картофель не будет приготовлен, а цветная капуста нежна, но хрустящая. (Для более хрустящей цветной капусты добавьте ее, когда картофель только выполняется, но не совсем закончен, готовит).
Пищевая ценность (на порцию)
| 358 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 358 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Натрий 642 мг | 28% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 11г | 38% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 201 мг | 1 007% |
| Кальций 102 мг | 8% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 1227 мг | 26% |
Вам может понравиться
Этот салат очень красивый, когда подается в большой миске, и он разрывается с большим количеством свежих вкусов. Вы можете оживить его, заменив перцы халапеньо на перцы чили. Заправка великолепна для...
Простой способ приготовить курицу, которая выглядит так, будто вы потратили много времени на подготовку. Его также можно приготовить заранее и охладить до выпечки. Обязательно используйте песто...
Этот легкий рецепт пармезан баклажанов содержит слои хрустящих кусочков баклажанов, которые были выпечены, а не жареные. Сочетание хрустящих хлебных крошек, томатного соуса, моцареллы и сыра пармезан...
Запеченная курица в мультиварке для занятых людей! Приготовьте курицу в мультиварке утром и приготовьте золотисто -коричневое запеченное блюдо, готовое к ужину. Время подготовки: 20 минут Время...
Начос, приготовленные из консервированной солонины. Вкусный! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты пищевой спрей 1...