Это мой сицилийский рецепт цветной капусты и сыра, и он был фаворитом семьи в течение многих лет. Теперь это любимый Сэмми! Это очень просто, всего несколько ингредиентов, легко подготовить и вкусно! На следующий день он на вкус еще лучше. Я люблю это холодно!
Ингредиенты
1 (16 унций) упаковка макароны локтя
1 цветная капуста, разрезая на куски
чашка оливкового масла для
4 гвоздика чеснока или больше по вкусу, рубка
1 ущипнуть хлопья красного перца (необязательно)
2 чашки измельченного моцарелла сыр
2 чашки измельченного сыра чеддер
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Принесите 2 больших горшка из слегка соленой воды до кипения. Приготовьте макароны локтя в первом кастрюле, иногда помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 8 минут. Приготовьте цветную капусту во втором горшке, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, от 3 до 6 минут. Слейте макароны и цветную капусту.
Верните 1 пустой горшок в плиту. Добавьте оливковое масло и нагрейте на среднем огне. Добавьте чеснок в горячее масло и жаждите до ароматного, около 1 минуты. Добавьте хлопья красного перца. Добавить высушенную цветную капусту, уменьшить огонь до среднего и обжарить в течение 2 минут.
Добавьте приготовленные макароны в смесь цветной капусты. Добавьте по 1 3/4 чашки каждую моцареллу и сыры чеддера и перемешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо объединены. Переложите в выпечку и посыпьте оставшейся моцареллой и чеддером.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до хорошей и небрежной, около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 318 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 318 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрий 250 мг | 11% |
| Общий углевод 32 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 23 мг | 113% |
| Кальций 303 мг | 23% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 268 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот рецепт куриного дивана отличается. Я улучшил это! Это лучший куриный диван - лук делает это! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 10...
Простые и изысканные ингредиенты объединяются, чтобы сделать быстрый вегетарианский салат из пасты, который идеально подходит для ужинов в будние ночи или даже повседневного развлечения. Время...
Отличный способ принести удачу с новогодней традицией есть черноглазый горох! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 49 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 14 минут...
Куриные грудки обжарены с луком и грибами, затем тушено в травах, специях и смесью бренди/куриного бульона. Варить все вместе и улыбаться! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 маленького лука...
Традиционный тайский суп Тома Юма с креветками и соломенными грибами. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...