Этот рецепт делает огромную сумму. Я могу это и отдать его как рождественские подарки. Мы обычно делаем это как групповой проект, чтобы сократить время подготовки и стоимость. Количество ингредиентов может быть изменено пропорционально по мере необходимости.
Ингредиенты
4 чашки нарезанной цветной капусты
4 чашки жемчужного лука
2 чашки нарезанных красного сладкого перца
2 чашки нарезанных зелеными сладкими перцами
2 чашки нарезанного сельдерея
2 огурца - очищенные, сеянные и нарезанные
2 чашки моркови, нарезанная
2 стакана растительного масла
2 чашки дистиллированного белого уксуса
1 (6 унций) банка томатной пасты
1 столовая ложка соляния
1 чашка черных оливок
1 стакан зеленых оливок с яткой
4 чашки консервированных грибов
1 (5 унций) банки тунца, дренированного и сложенного
Пошаговый рецепт
В большой миске с достаточным количеством слегка соленой воды для покрытия положите цветную капусту, жемчужный лук, красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, сельдерей и огурцы. Замочить от 8 до 12 часов или на ночь.
В небольшой миске с достаточным количеством слегка соленой воды, чтобы покрыть морковь. Замочить от 8 до 12 часов или на ночь.
В большой кастрюле поместите растительное масло, уксус, томатную пасту и специю. Доведите смесь до кипения. Слейте и промойте морковь и поместите их в смесь. Варить 10 минут.
Слейте и ополосните овощи в смесь цветной капусты. Поместите их в кастрюлю. Готовьте 10 минут или пока цветная капуста не станет мягкой, но четкой.
Вмешайте в смесь черные оливки, зеленые оливки, грибы и тунец. Снимите смесь с огня. Отбросьте обернутую специю. Несмотря на то, что еще горячий, перенеситесь в стерильные контейнеры и поставьте в холодильник.
Пищевая ценность (на порцию)
| 101 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 56 | |
| Калории 101 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 167 мг | 7% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 16 мг | 81% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 134 мг | 3% |
Вам может понравиться
Переезд, вынос, в городе появился новый ребенок! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 столовые ложки соевого соуса...
Тридцать пять лет назад группа друзей отправилась в небольшой итальянский ресторан к югу от Нового Орлеана. Мы все влюбились в их устричную заправку. Мы ели это так часто, ребята делали ставку, чтобы...
Эти шпинатные и кукурузные оболочки представляют собой очень вкусное блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...
Этот рецепт мясного рулета добавляет зеленый перец для вкуса и текстуры. Это лучший рецепт мясного рулета, который я пробовал, и я использую его в течение 30 лет. Мой муж любит это, и он разборчивый...
Эта вкусная курица от варочной панели до столешницы менее чем за час и использует ингредиенты, которые, скорее всего, будут храниться в вашей кладовой! Время подготовки: 15 минут Время...