Этот рецепт делает огромную сумму. Я могу это и отдать его как рождественские подарки. Мы обычно делаем это как групповой проект, чтобы сократить время подготовки и стоимость. Количество ингредиентов может быть изменено пропорционально по мере необходимости.
Ингредиенты
4 чашки нарезанной цветной капусты
4 чашки жемчужного лука
2 чашки нарезанных красного сладкого перца
2 чашки нарезанных зелеными сладкими перцами
2 чашки нарезанного сельдерея
2 огурца - очищенные, сеянные и нарезанные
2 чашки моркови, нарезанная
2 стакана растительного масла
2 чашки дистиллированного белого уксуса
1 (6 унций) банка томатной пасты
1 столовая ложка соляния
1 чашка черных оливок
1 стакан зеленых оливок с яткой
4 чашки консервированных грибов
1 (5 унций) банки тунца, дренированного и сложенного
Пошаговый рецепт
В большой миске с достаточным количеством слегка соленой воды для покрытия положите цветную капусту, жемчужный лук, красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, сельдерей и огурцы. Замочить от 8 до 12 часов или на ночь.
В небольшой миске с достаточным количеством слегка соленой воды, чтобы покрыть морковь. Замочить от 8 до 12 часов или на ночь.
В большой кастрюле поместите растительное масло, уксус, томатную пасту и специю. Доведите смесь до кипения. Слейте и промойте морковь и поместите их в смесь. Варить 10 минут.
Слейте и ополосните овощи в смесь цветной капусты. Поместите их в кастрюлю. Готовьте 10 минут или пока цветная капуста не станет мягкой, но четкой.
Вмешайте в смесь черные оливки, зеленые оливки, грибы и тунец. Снимите смесь с огня. Отбросьте обернутую специю. Несмотря на то, что еще горячий, перенеситесь в стерильные контейнеры и поставьте в холодильник.
Пищевая ценность (на порцию)
| 101 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 56 | |
| Калории 101 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 167 мг | 7% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 16 мг | 81% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 134 мг | 3% |
Вам может понравиться
Цвет и хруст определяют этот вегетарианский тако. Кратковая капуста можно охладить в течение 2 дней. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай...
Дождливый день, и моя вторая попытка ризотто - это восхитительный успех, к моему удивлению. Немного ирландского, немного средиземноморского и немного дома делает отличную еду. Этот рецепт вкусный...
Это один из наших любимых рецептов. Это отлично сочетается с жареной индейкой и делает кучу. Сочетание ингредиентов Cajun создает вкусную заправку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25...
Обычно ризотто производится с рисом Арборио; Это взгляд на ризотто с помощью Orzo. Мгновенный горшок выполняет всю работу. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное...
Я осветил этот мгновенный горшок на Среднем Западе Гулаша, используя наземную индейку вместо говядины. Не стесняйтесь добавлять кукурузу, бобы или горох. При желании украсить сыром. Время...