Этот рецепт делает огромную сумму. Я могу это и отдать его как рождественские подарки. Мы обычно делаем это как групповой проект, чтобы сократить время подготовки и стоимость. Количество ингредиентов может быть изменено пропорционально по мере необходимости.
Ингредиенты
4 чашки нарезанной цветной капусты
4 чашки жемчужного лука
2 чашки нарезанных красного сладкого перца
2 чашки нарезанных зелеными сладкими перцами
2 чашки нарезанного сельдерея
2 огурца - очищенные, сеянные и нарезанные
2 чашки моркови, нарезанная
2 стакана растительного масла
2 чашки дистиллированного белого уксуса
1 (6 унций) банка томатной пасты
1 столовая ложка соляния
1 чашка черных оливок
1 стакан зеленых оливок с яткой
4 чашки консервированных грибов
1 (5 унций) банки тунца, дренированного и сложенного
Пошаговый рецепт
В большой миске с достаточным количеством слегка соленой воды для покрытия положите цветную капусту, жемчужный лук, красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, сельдерей и огурцы. Замочить от 8 до 12 часов или на ночь.
В небольшой миске с достаточным количеством слегка соленой воды, чтобы покрыть морковь. Замочить от 8 до 12 часов или на ночь.
В большой кастрюле поместите растительное масло, уксус, томатную пасту и специю. Доведите смесь до кипения. Слейте и промойте морковь и поместите их в смесь. Варить 10 минут.
Слейте и ополосните овощи в смесь цветной капусты. Поместите их в кастрюлю. Готовьте 10 минут или пока цветная капуста не станет мягкой, но четкой.
Вмешайте в смесь черные оливки, зеленые оливки, грибы и тунец. Снимите смесь с огня. Отбросьте обернутую специю. Несмотря на то, что еще горячий, перенеситесь в стерильные контейнеры и поставьте в холодильник.
Пищевая ценность (на порцию)
101 | Калории |
9г | Жиры |
5г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 56 | |
Калории 101 | |
Дневная норма | |
Общий жир 9г | 11% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Холестерин 1 мг | 0% |
Натрий 167 мг | 7% |
Общий углевод 5г | 2% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 2г | |
Витамин С 16 мг | 81% |
Кальций 17 мг | 1% |
Железный 1 мг | 3% |
Калий 134 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот рецепт медленной плиты Chili Verde легко сделать. Это восхитительная смесь мексиканских ароматов без всей тяжелой работы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 7 часов 10 минут Общее...
Жареный помидор, фаршированный кускусом, свежей моцареллой, и базилик готовит прекрасное гарнир. Это очень приятно для глаз и рта. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Семейный рецепт, который охватывает три поколения, этот слазированный сладкий картофель богат и восхитителен и является идеальным сопровождением традиционных вкусов Дня благодарения. Время...
Сделайте этот рецепт Steak Delmonico, и ваши друзья и семья придут! Маринованные ребра настолько нежны, что вы можете порезать их вилкой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...
Я помню, как ел куриные и грибные блины на моей любимой креповой франшизе, которая с тех пор ушла из бизнеса. Я наконец смог дублировать рецепт, и я хотел поделиться им со всеми. Очень легко и...