Ужин

Marjory Maple Vanilla Sweet Potatoes

105 минут
16 порций

Семейный рецепт, который охватывает три поколения, этот слазированный сладкий картофель богат и восхитителен и является идеальным сопровождением традиционных вкусов Дня благодарения.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 25 минут
Общее время:
1 час 45 минут
Порции:
16
Выход:
1 9x13-дюймовая запеканка

Ингредиенты

  • 6 большого сладкого картофеля

  • 4 стакана упакован коричневый сахар

  • 2 чашки масла

  • 1 чашка чистого кленового сиропа

  • чашка чистого ванильного экстракта

  • 1 чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).

  2. Поместите сладкий картофель в большую кастрюлю и накрыть соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 20 минут. Осушать. Очистить сладкий картофель, как только они достаточно прохладны, чтобы справиться. Нарежьте сладкий картофель на 1 дюйм толщиной; Расположить в 9x13-дюймовом блюде запеканка.

  3. Смешайте коричневый сахар, масло, кленовый сироп, ванильный экстракт и соль вместе в кастрюле; Доведите до кипения, часто помешивая, пока сахар не растворяется, а масло не растопило, от 5 до 10 минут. Вылейте соус на нарезанный сладкий картофель.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до нагрева, а соус слегка уменьшится, около 1 часа. Подавать горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

620 Калории
23г Жиры
102г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 620
Дневная норма
Общий жир 23г 30%
Насыщенный жир 15 г 73%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 420 мг 18%
Общий углевод 102 г 37%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 73 г
Белок 3г
Витамин С 4 мг 21%
Кальций 117 мг 9%
Железное 2 мг 9%
Калий 699 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Целый рис и чечевица (Маджадара)

Один из моих рецептов «израильских», которые я адаптировал для всего риса (который, на мой взгляд, нуждается в большей приправе). Хорошо, как целая еда или в качестве гарнира. Тоже хорошо...

РИЗОТТО МОСТ

Этот ризотто чрезвычайно утешительна и имеет подобный вкус пирога с куриным горшками. Самое приятное то, что он готовит в мгновенном горшке! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут...

Cajun Cabbage Soup

Не слишком острый, теплый и здоровый. Пропустите колбасу, добавьте консервированные бобы и используйте растительный бульон, чтобы сделать ее вегетарианцем. Подавать с хлебом закваски и большим...

Чесночный куриный бедра жары

Этот жаркий ароматный и полон разных овощей. Я использую в своем соусе лучше, чем чесночная паста, но не стесняйтесь использовать другую марку. Подавать с приготовленным рисом или лапшой Чоу Мейн. ...

Божьи коровки запеканки для мака

Мне нравится этот рецепт. Я получил это от друга, который сделал это, когда моя мама была болен. Она сделала двойной рецепт и заморозила половину. Это было еще лучше после того, как это было...