Этот аргентинский салат называется «Энсалада Руса» и является популярным южноамериканским блюдом, которое делает прекрасную закуски. Его можно подавать, как только он охлажден, но на следующий день он еще лучше.
Ингредиенты
4 русстного картофеля, очищен и кубик
3 больших яиц
1 (10 унций) может смешать овощи, дренированные
Перевал:
Кубок майонеза
5 столовых ложек нарезанных оливок пимиенто
столовая ложка свежего лимонного сока
чайная ложка земли черный перец, или больше по вкусу
чайная ложка земля горчицы
чайная ложка высушенная укропа сорняк
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте картофель в кипящей воде до готовности, но примерно на 15 минут. Слейте и поместите в большую подачу.
Поместите яйца в кастрюлю и накройте холодной водой. Доведите до кипения, затем сразу же сняйте с огня. Покройте кастрюлю и дайте яйцам стоять в горячей воде в течение 10-12 минут. Выньте из горячей воды и дайте остыть. Очистить и нарезать яйца. Добавьте в картофель в подаче. Добавьте смешанные овощи, пока не смешано.
Сделать поправку: смешайте майонез, оливки, лимонный сок, перец, горчицу, укроп и соль в отдельной миске; Перемешайте, пока не смешано.
Налейте заправку на картофельную смесь. Приправить солью и перцем; Бросьте, чтобы покрыть. Накрыть и охладить до охлаждения, по крайней мере, от 1 часа до ночи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 271 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 271 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 24% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрий 862 мг | 37% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 9 мг | 45% |
| Кальций 39 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 398 мг | 8% |
Вам может понравиться
Сильные ароматы в этом неаккуратном рецепте Джо очень удовлетворительны, особенно с небольшим количеством пряного шрирача! Это всегда семейный хит. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...
Легкий освежающий холодный суп, который идеально подходит для лета. Я беру этот рецепт в летние встречи, и это всегда хит! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное...
Здоровый и вкусный куриный салат с фруктовым поворотом - отличный на круассане или в медовой лайне. Примечание. Этот салат лучше всего, если съедать на следующий день после приготовления. Это...
Я делал этот салат в течение многих лет и недавно отправился из Нью -Джерси в Оклахому, чтобы сделать партию для одного из моих друзей. Я также на ночь прошел этот салат другу в Далласе, который...
Свежий, легкий и здоровый салат, вкусный для еды и симпатичный, чтобы посмотреть! Вы можете добавить свои любимые салатные овощи и создать свой собственный поворот. Это стало моим любимым способом...