Это блюдо едят как суп; Его можно подавать горячим или холодным. Это очень старый ассирийский рецепт, переданный в нашей семье.
Ингредиенты
2 (32 унция) контейнеры простой йогурт
1 яйцо, избитое
1 кварта воды
чашка универсальной муки
5 горячий перец чили, нарезанный
1 Странная сельдерей, нарезанный кубиками
2 пучков швейцарский мангольд, нарезанный
1 фунт шпинат, нарезанный
Пошаговый рецепт
Взбить йогурт и яйцо вместе в большой миске; Добавить воду и муку. Взбейте смесь электрическим ручным миксером до однородного состояния; Переложите в большую кастрюлю на среднем огне и перемешайте перец чили в смесь.
Доведите смесь йогурта до кипения. Добавьте сельдерей, швейцарский мангольд и шпинат в смесь йогурта. Продолжайте готовить, пока сельдерей не смягчит, 15-20 минут. Подавать горячим или холодным и подавать холод.
Пищевая ценность (на порцию)
226 | Калории |
5г | Жиры |
31г | Углеводы |
17г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 226 | |
Дневная норма | |
Общий жир 5 г | 6% |
Насыщенный жир 3г | 13% |
Холестерин 37 мг | 12% |
Натрий 395 мг | 17% |
Общее углеводы 31 г | 11% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 19 г | |
Белок 17г | |
Витамин С 105 мг | 526% |
Кальций 543 мг | 42% |
Железо 4 мг | 21% |
Калий 1354 мг | 29% |
Вам может понравиться
Простая заправка для салата из макаронных изделий, основанная на списке ингредиентов, найденных в коробке с микс-салатом из пасты. Мой рецепт почти идентичен салату из пасты в итальянском стиле...
Эти кексы Blackberry - отличный способ превратить свежую ежевику в вкусное угощение на завтрак. Также отлично с овсяной крошкой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...
Свежий салат из нута и артишока из ингредиентов, которые длится долго в кладовой и холодильнике. У него приятный баланс землистого, острых, соленых и зеленых. Петрушко с плоским листьем имеет гораздо...
Это блюдо, которое меня просят приготовить для попоток, воссоединений, семейных встреч. Никогда не бывает остатков, за исключением случаев, когда я делаю это для себя. Это еще лучше на следующий...
Моя ирландская прабабушка регулярно фиксировала это. Мои дети знают, что у них будет каждый Хэллоуин, потом всю зиму. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут...