Эти азиатские куриные бедра слегка пряные, но сладость приручает тепло. Вкусно подается с рисом.
Ингредиенты
чашка рисового уксуса
чашка соевого соуса (например, серебряный лебедь)
5 столовых ложек, мед
чашка азиатского (поджаренное) кунжутное масло
3 столовые ложки азиатского чесночного соуса чили
3 столовые ложки измельченного чеснока
солить по вкусу
8 без костей куриные бедра
1 столовая ложка нарезанного зеленого лука (необязательно)
Пошаговый рецепт
Взбейте уксус, соевый соус, мед, поджаренное кунжутное масло, чесночный соус чили, фарш -чеснок и соль вместе в миске. Вылейте 1/2 маринада в плужимый пластиковый пакет; сохранить остальные 1/2 маринада для соуса. Поместите куриные бедра в сумку, покрыть маринадом, выжать из лишнего воздуха и запечатать сумку. Мариновать в холодильнике в течение 1 часа, повернув сумку один или два раза.
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Тем временем вылейте зарезервированный маринад в кастрюлю на среднем огне. Доведите до кипения и варите, часто помешивая, до густых, от 3 до 5 минут; Установите соус в сторону.
Удалите куриные бедра с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от использованного маринада. Поместите куриные бедра в 9x13-дюймовое выпечка; Смажьте 1/3 сгущенного маринада из кастрюли.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, намекайте еще раз через 10 минут; Термометр с мгновенным читателем, вставленный в куриное бедро, должен читать 165 градусов по Фаренгейту (75 градусов C). Дайте стоять на 5 или 10 минут.
-
Введите соус до кипения на 1 минуту; Подать курицу и посыпать зеленым луком.
Шеф -повар Мо
Пищевая ценность (на порцию)
| 544 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 41г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 544 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 39% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 142 мг | 47% |
| Натрий 1852 мг | 81% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 41г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 445 мг | 9% |
Вам может понравиться
Рецепт лазаньи шпината, приготовленный из свежего шпината и большого числа сыра - рикотта, романо и моцарелла. Эта сырная, сытная лазанья также может быть сделана без шпината. Время подготовки: 20...
Это восхитительное, наполняющее мексиканское блюдо, которое легко и любимо всех, кому я подал. Много аромата и острый удар чили и сыра первогоджека сделают этот семейный продукт в любую ночь в...
Вегетарианец принимает классическое мексиканское блюдо. Эти восхитительные флауты выпекаются до хрустящей, используя кулинарные спрея вместо растительного масла, чтобы «жарить» лепешки. Увенчанный...
Я взбил это блюдо из пасты, чтобы удовлетворить тягу к оливкам и сыру фета. Добавьте артишоки или шпинат для вариации. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...
Твист к классическому рецепту Saltimbocca, сделанный в мгновенном горшке с курицей! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Ингредиенты 4 половинки...