Вегетарианец принимает классическое мексиканское блюдо. Эти восхитительные флауты выпекаются до хрустящей, используя кулинарные спрея вместо растительного масла, чтобы «жарить» лепешки. Увенчанный простым греческим йогуртом для полезной и вкусной альтернативы сметаной.
Ингредиенты
1 Полночная кулинарная спрей
10 (6 дюймов) кукурузные лепешки, или больше по вкусу
2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными
2 чашки нарезаны свежий шпинат, или больше по вкусу
чашка нарезанная свежая кинза
1 (16 унций) банка черная фасоль и кукуруза сальса
1 чайная ложка наземной тмин
чашка измельченного Monterey Jack Cheese или по вкусу
1 (6 унций) контейнер греческий йогурт
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка распылите противень с помощью кулинарного спрей.
Нагрейте лепешки по 1 за раз, в небольшой сковороде на среднем огне до теплого и мягкого, около 30 секунд на сторону.
Распылите обе стороны тортильи с брызги. Распределите примерно 1 столовую ложку черных бобов посередине, затем сверху вершина шпинатом, около 1 чайной ложки кинзы, 1 столовая ложка сальсы и посыпать сыром Монтерея Джек и тмином. Сверните тортилью вверх и поместите на подготовленном противне на сторону шва. Повторите, чтобы сформировать оставшиеся флауты. Посыпать оставшимся сыром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до хрустящей, от 20 до 25 минут. Подавать с ложкой греческого йогурта.
Примечание повара:
Используйте свою любимую сальсу и равнину вместо греческого йогурта, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 209 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 209 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 587 мг | 26% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 11г | 38% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 6 мг | 29% |
| Кальций 106 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 386 мг | 8% |
Вам может понравиться
Mac и сырный пирог - это основной продукт всех хороших южных семейных ужинов, церковных ужинов и социальных сетей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут...
Южноамериканский поворот на североамериканской рыбе со специями, вдохновленными Бразилиями. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 филе...
Скейт (или луч) - это вкусная, но недооцененная рыба. Плоть сливочная белая, с собственной текстурой; Это не ловко, как большинство рыб, но разваливается в длинных клочках при приготовлении. Не...
Суп с курицей и фенхелем! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 8 стаканов куриного бульона с уменьшенным сиодиумом...
Это лучший бургер из черных бобов! Вкус, который вы получаете от добавления свежих трав, специй, чеснока и лука -шалота, будут иметь ваши вкусовые рецепторы от радости. И это легко сделать. Время...