Всякий раз, когда я хожу в азиатский ресторан, я люблю домашнюю заправку для салата. Этот рецепт был вдохновлен этим, но это не точная копия. Это также не является подлинным азиатским рецептом.
Ингредиенты
чашка простого йогурта
чашка лимонного сока
чашка рисового винного уксуса
чашка кетчупа
чашка соевого соуса
чашка измельченного лука, или больше по вкусу
3 гвоздика чеснока, рубка
2 столовые ложки имбирной пасты
2 столовые ложки белого сахара
1 столовая ложка земли черный перец
Пошаговый рецепт
Положите йогурт, лимонный сок, уксус рисового вина, кетчуп, соевый соус, лук, чеснок, имбирная паста, сахар и черный перец в блендер; Смешайте на высоком уровне до гладкого.
Налейте заправку в герметичный контейнер, уплотнение и охладите как минимум за 30 минут до подачи.
Примечания повара:
Я использую соевый соус с низким содержанием натрия, поэтому, если вы используете обычный соевый соус, вы можете немного отрезать.
Вы также можете желать сократить количество чеснока и лука или сначала обжарить их, чтобы придать мягкий вкус.
Если вы используете свежий имбирь, вы можете уменьшить эту сумму.
Если вы используете греческий йогурт, вы можете добавить немного воды.
Пищевая ценность (на порцию)
| 60 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 60 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 553 мг | 24% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 6 мг | 30% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 186 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот итальянский томатный соус от бабушки - это тот, который был рассмотрен для меня, только из памяти и использовал такие описания, как «рука чеснока», хотя количество перечисленных сейчас должно...
Этот рецепт идеально подходит, если вы готовите День Благодарения всего за два человека, и вы не хотите тратить время на приготовление всей птицы и справляться со всеми остатками. Кожа становится...
Вкусный карри дикий рис и суп из тыквы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакан нежного дикого риса...
Домашняя ваниль занимает месяцы, но если у вас есть мгновенный горшок, вы можете сделать ванильный экстракт еще быстрее! Вам не нужно получать дорогую водку, потому что звезда - ванильные бобы...
Это отличный стейк -маринад с цитрусовым и ароматизацией специй. Сахар быстро горит на гриле, так что будьте внимательны к тому времени, когда стейк находится на гриле. Время подготовки: 10 минут...