Это один из моих любимых. Самая важная вещь (я думаю) - это готовить медленно, чтобы яйца оставались нежными.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
3 столовые ложки оливкового масла
Сванька свежа
фунт свежих грибов, нарезанный
6 яиц
1 столовая ложка воды
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна
3 столовые ложки свежес тертого сыра пармезан
Сыр с измельченным моцареллой
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Растопить масло в сковороде, защищенной от духовки на среднем огне. Добавьте оливковое масло и спаржу и варите, пока спаржа не станет мягкой, около 10 минут. Добавьте грибы и продолжайте готовить около 5 минут.
В средней миске взбейте яйца, воду и тимьян. Вылейте в сковороду и уменьшите огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить 5 минут.
Перевести сковороду в предварительную духовку. Выпекать от 10 до 15 минут, пока яйца больше не станут жидкими. Завершите смесь сыром пармезан и сыром моцареллы. Включите бройлер и жарьте, пока сыры не расплатятся и слегка подрумяняются.
Пищевая ценность (на порцию)
| 199 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 199 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 199мг | 66% |
| Натрий 183 мг | 8% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 139 мг | 11% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 276 мг | 6% |
Вам может понравиться
Дети любят помочь сделать эти мини-веганские вафли в форме сердца. Вершина с сахарной пудрой, веганским маслом и/или сиропом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35...
Это было сделано моей мамой иногда на завтрак. Мы иногда пили его перед школой, чтобы немного почувствовать сладкий, прежде чем начался день. Просто вылейте стакан, добавьте свежие фрукты и выпейте...
Увеличьте потребление белка с помощью этого восхитительного смузи. Он содержит 22 г белка на порцию! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 2 чашки Ингредиенты чашка...
Это более легкий поворот на вкусной запеканке для завтрака для углевода и вегетарианцев! Подавать немедленно или поставьте в холодильник на ночь и подайте на следующий день! Время подготовки: 20...
Пушистые и простые в создании, эти блины имеют легкую текстуру и отличный, слегка ореховый вкус. Я делаю эти блины с органическими ингредиентами, но также можно использовать обычные ингредиенты. ...