Этот рецепт спаржи и перца представляет собой яркое и ароматное овощное блюдо, которым будут наслаждаться даже ненавистники для овощей. Это прекрасно сочетается с жареным мясом.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка оливкового масла
Bunch Fresh Asparagus, подстриженная
1 красный лук, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
солить по вкусу
1 столовая ложка бальзамического уксуса
Кубок Пармезан Сыр
1 столовая ложка семян кунжута (необязательно)
1 столовая ложка поджаренных кедровых орехов (необязательно)
Пошаговый рецепт
Растопить масло с оливковым маслом в большой сковороде на среднем огне; Добавить спаржу и красного лука в смесь, приправить солью и варить, пока лук не начнет смягчаться, около 5 минут. Размешайте красный сладкий перец в смесь и продолжайте готовить, пока лук не начнет карамелизировать еще 5 минут. Снимите с огня и добавьте уксус, сыр пармезан, семена кунжута и кедровые орехи; бросить, чтобы объединить.
Советы
Для более мягких ароматов замените сыр моцареллы и используйте меньше уксуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 272 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 272 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 203 мг | 9% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 87 мг | 433% |
| Кальций 204 мг | 16% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 502 мг | 11% |
Вам может понравиться
Восхитительный кинза Жареный рис. Вы можете использовать курицу, свинину, бекон или морепродукты, такие как кальмары и креветки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Кокосовый орех, карри и манго -чатни действительно поворачивают аромат в этом рецепте чили карри. Я собрал это однажды ночью с тем, что у меня было, и очень понравился результаты. На следующий день...
Жареные овощи хорошо сочетаются с любой едой, будь то только семья за столом или вы ожидаете компании. Помимо времени подготовки, этот рецепт очень прост и может быть даже сделан впереди и разогреть...
Стейки Солсбери с соленым луковым соусом. Этот вкусный рецепт был в моей семье годами. Это легко приготовить, но на вкус, как будто это занялось часами! Я обычно делаю достаточно лишнего соуса, чтобы...
Фаршированный перец с говяжьим фарш и рисом покрыт опытным томатным соусом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 25 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 фаршированный...