Этот сердечный австралийский омлет креветок стоит усилий.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
1 средний лук, нарезанный кубиками
чашка нарезанные свежие грибы
чашка нарезанную кубиками зеленый сладкий перец
1 гвоздичный чеснок, измельченный
12 средних креветок, очищенных и деформированных
5 больших яиц
чашка молока
1 чайная ложка порошка карри
соль и молотый черный перец по вкусу
4 унции измельченный сыр чеддер
1 средний помидор, нарезанный
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку масла в средней непригарной сковороде на среднем огне. Приготовьте лук, грибы и сладкий перец в горячем масле до нежного, около 5 минут. Добавить чеснок и варить до ароматного, около 1 минуты. Добавьте креветки и варите до непрозрачного, от 2 до 3 минут на сторону. Переложите смесь креветок в миску и протрите сковороду.
Взбейте яйца и молоко вместе в средней миске. Взбейте в порошок карри, соль и перец.
Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в той же сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь и варите до твердой, около 5 минут. Посыпьте сыр чеддер сверху, затем слой нарезанными помидорами. Равномерно распределяйте смесь креветок по помидорам.
Сложите омлет пополам, над начинками и подайте теплый.
Пищевая ценность (на порцию)
| 292 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 292 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 9г | 45% |
| Холестерин 292 мг | 97% |
| Натрий 306 мг | 13% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 11 мг | 55% |
| Кальций 296 мг | 23% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 368 мг | 8% |
Вам может понравиться
Эти бутерброды на завтрак идеально подходят для быстрого завтрака. Они быстрые, и ингредиенты могут быть изменены для личной настройки. Попробуйте их с зеленым чили, смешанным в яйца, другой тип...
Эти здоровые блины с оттенком миндаля вкусны. Они толстые и пушистые, и они действительно придерживаются ваших ребер. Подавать теплым с кленовым сиропом или персиковым вареньем. Остатки отлично...
Этот рецепт пирожного заварного клетка без корпов прост, и овощи могут быть связаны с тем, что у вас есть. Если вы хотите, чтобы выбил дорогой суфле, проданный в местной цепочке кафе, просто добавьте...
Это вкусные и похожие на торт. Я всегда удваиваю этот рецепт черничного кекса и делаю огромные кексы в стиле Техаса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут...
Солонины с говядиной с картофелем и зеленым луком фантастические на завтрак, подаются с яйцами или без них. Мы любим эти блины в воскресенье утром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30...