Оранжевый винегрет добавляет справа к великолепному осеннему ароматизанию тыквы ореха, ягод красной пшеницы и клюквы.
Ингредиенты
3 чашки воды
1 чашки жесткой красной зимней пшеницы
2 чашки орех
2 столовые ложки оливкового масла в экстра-вирсингах, разделенное
3 столовые ложки апельсинового сока
1 столовая ложка чистого кленового сиропа
1 большой апельсиновый, узуменный
чашка нарезанная свежая петрушка
Кубок сушеная клюква
нарезанный нарезанный миндаль (необязательно)
Пошаговый рецепт
Доведите воду до кипения в кастрюле и добавьте ягоды пшеницы. Уменьшите огонь до минимума, накрыть крышкой и дайте варить до мягкого, от 45 до 50 минут. Осушать.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Бросьте сквош с 1 столовой ложкой масла и поместите на противень.
Жарить в предварительно разогретой духовке до готовности, от 20 до 30 минут. Переложите сквош на пластину с бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнее масло и дать остыть.
Тем временем смешайте апельсиновый сок, оставшееся масло, кленовый сироп и апельсиновую цедру в миске для винегрета.
Смешайте приготовленные ягоды пшеницы, жареную тыкву, винегрет, петрушку и клюкву вместе в большой миске. Дайте остыть в холодильнике от 10 до 20 минут. Лучший салат с нарезанным миндалем и подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 379 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 72г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 379 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 12 мг | 1% |
| Общее углевод 72 г | 26% |
| Диетическое волокно 11г | 38% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 44 мг | 220% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 563 мг | 12% |
Вам может понравиться
Подавайте эту рыбу с пивом на ложе из соли и чипсов из уксуса с татарским соусом и лимоном. Практически каждый рецепт рыбы, обжаренного с пивом, выглядит хрустящим из фритюрнина, а некоторые даже...
Этот измельченный куриный чили быстрый и простой. Это легкий перец чили с тонким ударом-идеально для холодного дня! Подавайте увенчанными измельченными чипсами из тортильи, сыром Monterey Jack и...
Говядина на кубике варены в пиве с большим количеством лука. Что еще лучше тогда? Подается с вареной морковью, которую вы можете добавить прямо в кастрюлю. Соус, который делает вкусы потрясающим на...
Домашний фаворит, я создал этот рецепт для мясного рулета из колбасы Турции после того, как сдал муку, сыр и большую часть сахара. Это мясной рулет с индейкой с итальянским прикосновением. Время...
Вдохновленные богатыми традициями, рожденными в холмистой холмах и скрытых водных путях Кентукки, жирный бурбонридж, неверная копченая ветчина, воплощает американский эпикурейский дух и отражает...