Ужин

Авокадо фарширован ямс

60 минут
4 порции

Это простой и заполненный рецепт. Прохладная и пряная вершина авокадо - приятный контраст с горячим сладким ямсом.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 (8 унций) ямс

  • 1 средний красный сладкий перец, посеянный и нарезанный кубиками

  • 2 авокадо - очищен, ямы и пюре

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • чашка оливкового масла

  • 2 зеленый лук, нарезанный

  • чайная ложка наземной тмин

  • 3 столовые ложки сока лайма

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 стакан измельченного сыра чеддера

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Поместите ямс на противень.

  2. Выпекать ямс в течение 40 минут или до готовности, время от времени не поворачиваясь. Отложить в сторону.

  3. В средней миске смешайте красный перец, авокадо, кинзу, оливковое масло, зеленый лук, тмин и сок лайма.

  4. Разрежьте ямс пополам вдоль и пух центры вилкой. Вершина с начинкой из авокадо. Приправить солью и перцем, а также вершина с терпким сыром чеддер.

Пищевая ценность (на порцию)

703 Калории
40 г Жиры
76 г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 703
Дневная норма
Общий жир 40 г 52%
Насыщенный жир 11г 57%
Холестерин 36 мг 12%
Натрий 246 мг 11%
Общее углевод 76 г 28%
Диетическое волокно 17г 61%
Всего сахара 4г
Белок 15г
Витамин С 93 мг 463%
Кальций 313 мг 24%
Железный 3 мг 14%
Калий 2490 мг 53%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченная голубая рыба

Этот рецепт запеченной голубой рыбы радует небо с нежным ароматом голубой рыбы без жира или, как правило, сильного запаха голубых рыб. Эта рыба вкусная на вкус подается над приготовленным рисом...

Гуакамоле Турция Бургер

Безусловная индейка и здоровье сердца авокадо собираются вместе, чтобы сделать питание восхитительным. Этот рецепт привносит в смесь немного юго -западного вкуса, с сальсой в гуакамоле и опытной...

Суп из искусственной лапши (веганский куриный суп с лапшой)

Этот теплый веганский суп с лапшой - это просто вещь, когда вы чувствуете себя под погодой и хотите, чтобы суп, как это делала мама, только веганский стиль. Время подготовки: 25 минут Время...

Корейская барбекю короткие ребра Терияки

Мы делаем короткие короткие ребра для говядины в корейском стиле, за исключением того, что мы собираемся использовать классический японский маринад Teriyaki, который, помимо того, что он очень...

Жареные зеленые помидоры с пикантным соусом

Эти жареные зеленые помидоры, покрытые острым соусом, является потрясающим рецептом для южного угощения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 8...