Пикантный, ароматный взгляд на старый фаворит. Очень легко сделать за час! При желании вы также можете превзойти нарезанные кубиками перцы халапеньо.
Ингредиенты
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки ямайской приправы приправы
1 чайная ложка наземной паприки
1 чайная ложка наземного тимьяна
чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка приправа морепродуктов (например, Old Bay)
1 ущипный измельченный красный перец, или по вкусу
1 (1 1/2 фунта) свиная вырезка
4 ломтика бекона, или больше по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла или больше по мере необходимости
Средний сладкий лук, нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Смешайте коричневый сахар, приправу, паприку, тимьян, орегано, приправу морепродуктов и измельченный красный перец в миске; щедро втирайте всю вырезку. Оберните беконом и закрепите зубочистками. Слегка покрывайте маслом и поместите в кастрюлю или кастрюлю. Посыпать любым оставшимся втиранием специй сверху, накройте немного нарезанного кубиками луком и окружайте оставшимся луком.
Выпекать, открытый, в предварительно разогретой духовке, пока свиная не станет немного розовой в центре, от 45 до 60 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Примечание повара:
Вы можете использовать растительное масло вместо оливы и приправленную соль вместо Old Bay (R).
Пищевая ценность (на порцию)
| 268 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 268 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрий 997 мг | 43% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 528 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот легкий рецепт жареных страновых стейков всегда является хитом, который обеспечивает восхитительный вкус старой страны как дома. Взбейте немного картофельного пюре и гороха и моркови, и у вас...
В этом рецепте чесночной брокколи есть даже ненавистники овощей, просящие больше! Это идеально подходит для тех ночей, когда у вас есть время, это микроволновая печь. Время подготовки: 5 минут Время...
Этот сладкий картофель приготовлен, похожий на жареное чесночное картофельное пюре. Сладкий картофель добавляет интересную сливочную и сладкую динамику, сбалансированную с сметаной, сливочным сыром...
Этот свежий салат от Дэна Сейдмана из шеф -повара Дэна включает в себя тонко нарезанный огурец, красный лук и перец чили с заправкой из рисового винного уксуса, сока лайма и кунжутного масла...
Это было создано из ингредиентов, которые у меня были в холодильнике, прежде чем отправиться в отпуск. Удивительно, и мой муженек был грустным, что было больше. Это вкусно! Экспериментируйте с...