Ужин

Багна кауда

170 минут
12 порций

С тех пор, как друг семьи познакомил нас с этим итальянским соусом, мы сделали его традицией в канун Нового года. Вы должны действительно любить чеснок, чтобы наслаждаться этим. Я слышал, что некоторые люди также опускают крем и заменитель оливкового масла. Подавать с хрустящим итальянским хлебом, сырыми клиньями капусты, салатом, хлебными палочками или крекерами.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 50 минут
Порции:
12
Выход:
2 чашки

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 10 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 (2 унция) банки анчоус

  • 1 пинта тяжелый крем

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и варите до готовности. Уменьшите огонь до минимума. Смешайте в анчоутских филе и тяжелые сливки. Готовьте и перемешайте до утолщения. Снять с огня, накрыть и охладить в холодильнике примерно 2 часа.

  2. Верните смесь на среднем огне, время от времени помешивая, пока не пузырится. Подавать горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

224 Калории
23г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 224
Дневная норма
Общий жир 23г 30%
Насыщенный жир 14 г 71%
Холестерин 81 мг 27%
Натрий 345 мг 15%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 0 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 50 мг 4%
Железо 0 мг 2%
Калий 83 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Колбаса кукурузный хлеб запекается

Эта выпечка из колбасного кукурузного хлеба отлично подходит для тех из нас, кто любит есть на ходу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...

Кукуруза и куриная похлеба

Очень сытный суп с низким содержанием жира и вкусного! Чтобы сделать этот суп еще немного здоровее, вы можете опустить соль. Порции: 20 Урожай: 20 порций Ингредиенты 3 ломтика ветчины, нарезанная 1...

Южноафриканский желтый рис

Это традиционный рецепт Южной Африки, который происходит от великой кулинарной традиции мыса Малайса, первоначально приведенной в роли рабов в 17 веке. Это легко и просто, но отлично с мясом, такими...

Юго -западная куриная запеканка

15 -минутная микроволновая запеканка. Может заменить консервированный белый тунец альбакор на консервированную белую курицу. Casserole, как и запеканка! Подавать с мексиканским и зеленым салатом при...

Lasooni Murgh (чесночный ароматизированный курица)

Это традиционное индийское блюдо было предложено мне моим другом из Мумбаи. Он сливочный и полон аромата и должен подаваться по какой -то углеводам (рис, картофель, наан) для поглощения и рассеивания...