Рецепт моей еврейской прабабушки для курицы. Цыпленок избивается и панируется маццо покрытым покрытием, приправленным венгерской паприкой для победного вкуса.
Ингредиенты
4 половинки без костей, куриные грудки - толщины до 1/2 дюйма.
3 яйца
2 столовые ложки венгерской паприки, разделенная
2 столовые ложки приготовленной желтой горчицы
соль и перец для вкуса
2 чашки Matzo еда
1 стакан масла для жарки
Пошаговый рецепт
В миске взбейте яйца, 1 столовую ложку паприки, горчица, соль и перца. В отдельном блюде перемешайте оставшуюся паприку и мацу.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Окуните каждую куриную грудку в яйца, затем в мацу, пока не будет полностью покрыт. Убедитесь, что вы не можете увидеть курицу через панировку, или она может упасть. Жарить в горячем масле около 5 минут на сторону, или пока курица не станет твердой, а соки не станут чистыми. Если он начинает коричневый слишком быстро, слегка уменьшите огонь.
Пищевая ценность (на порцию)
| 468 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 468 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 207 мг | 69% |
| Натрий 204 мг | 9% |
| Общее углевод 55 г | 20% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 263 мг | 6% |
Вам может понравиться
Легкий и вкусный острый суп, приготовленный из молочной индейки. Управляйте уровнем специй с помощью соуса Picante, который вы используете (нам нравится средний). Также хорошо работает с наземной...
Этот рецепт пасты с чесночными щепатами очень вкусно. Блюдо готово менее чем за 20 минут и очень легко приготовить. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5...
Это легкое блюдо - одно из наших любимых летних блюд, свежих зеленых бобов и картофеля, брошенного в медленную плиту! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 10...
Я хожу в ресторан La Madeline только для их клубники Rommanoff. Очень легко сделать и вкусно. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка сметана 3...
Сырьшая зубчатая ветчина и запеканка из капусты, которые отлично подходят для горло. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 капуста...