Ужин

Баджа Креветки Тако

100 минут
6 порций

Эти тако с креветками баха покрыты красной капустой, кинзой и пряным соусом баха, который дает им восхитительный удар!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 40 минут
Порции:
6
Выход:
12 тако

Ингредиенты

  • 1 чашка мексиканского пива (например, Корона)

  • 1 стакан универсальной муки

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • Кубок майонеза

  • 2 столовые ложки чили-гам-соуса (например, шрирача)

  • 1 столовая ложка Мирин (японское сладкое вино)

  • чашка масло канолы или по мере необходимости

  • фунт сытной средней креветки, очищенные и деформированные

  • 12 (8 дюймов) муки лепешки

  • Красная капуста средней головы, нарезать на небольшие полоски

  • Банч кинза, нарезанная

  • 3 лайма, разрезание на клинья

Пошаговый рецепт

  1. Чтобы сделать тесто: смешать пиво, муку, соль и молотый черный перец в миске, пока не смешано. Позвольте тесту сидеть при комнатной температуре в течение 1 часа.

  2. Чтобы сделать соус баджи: перемешайте майонез, чили-газовый соус и Мирин вместе в миске. Накрыть и поставьте в холодильник до использования.

  3. Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  4. Окунуть креветки в подготовленном тесте; Жарить в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, около 2 1/2 минуты. Переложите креветки с помощью слотовой ложки на пластину с бумажным полотенцем.

  5. Нагрейте лепешки по 1 одновременно на сковороде на среднем огне до тепла на ощупь, около 1 минуты.

  6. Заполните каждую тортилью равномерным количеством креветок, соуса баха, красной капусты и кинзы. Украсить с лаймовыми клиньями.

Пищевая ценность (на порцию)

798 Калории
42г Жиры
84г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 798
Дневная норма
Общий жир 42 г 54%
Насыщенный жир 6г 29%
Холестерин 65 мг 22%
Натрий 1118 мг 49%
Общее углевод 84 г 30%
Диетическое волокно 7г 24%
Всего сахара 6 г
Белок 19г
Витамин С 52 мг 261%
Кальций 203 мг 16%
Железный 7 мг 37%
Калий 485 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Соджу свиная отбивные

Своенное блюдо из свинины, идеально подходящее для лета! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 столовая ложка...

Фаршированная жареная курица для барбекю

Вкус жареной курицы на вашем гриле с небольшим количеством соуса барбекю. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 9 часов 10 минут Порции...

Сливочная куриная лазанья

Эта куриная лазанья - необычная, но фантастическая комбинация. Все, кто на вкус это в восторге! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 6...

Травяные креветки восторга с пивным соусом

Нарезанные тигровые креветки на вкусной смесью зелени и трав, сбрызнутая моим собственным пивом и томатным соусом! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут...

Говядина и печенье

Это не самое худое блюдо в мире, но, чувак, оно должно быть лучшим! Говяжий фарш, лук, сыр, печенье ... мммм! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции...