Вегетарианский поворот на классическом блюде. Эти запеченные кусочки цветной капусты буйвола соединяют великолепный вкус соуса буйвола с острым заправком с голубым сыром.
Ингредиенты
Соус погружения:
чашка сметана
3 столовые ложки Stella Blue Cheese Crumbles
1 столовая ложка целого молока
1 ущипнуть чесночный порошок
1 ущипнуть луковой порошок
1 ущипнуть соль
Buffalo Cauliflay Bites:
чашка целого молока
Кубок лагер пиво
чашка универсальной муки
1 чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
1 маленькая цветная цветная капуста, обрезанная и разрезая на цветочки
Пищевой спрей
2 столовые ложки без соленого масла
чашка буйвола
6 стеблей сельдерея, обрезанные и нарезанные на 6-дюймовые кусочки, или более по вкусу
Пошаговый рецепт
Чтобы сделать соус, смешайте сметану, голубое сыр, цельное молоко, чесночный порошок, луковой порошок и соль в средней миске. Накрыть полиэтиленовой пленкой и перенеситесь в холодильник до подачи.
Разогрейте духовку до 450 градусов. Выровняйте противень с пергаментом или фольгой и отложите в сторону.
В средней миске добавьте целое молоко, пиво, универсальное муку, чесночный порошок, луковой порошок, разрыхлитель и соль; Смешайте, пока все не будет просто объединено, быть уверенным, что не будет перегонять.
Окуните каждую цветущую цветущую капусту в жидкое тесто, позволяя любому избытке сбежать, и перенеситесь на противень. Повторите процесс погружения, пока вы не пройдете через все цветочки.
Распылите вершины цветочков с помощью кулинарного спрея; Это поможет с четким фактором. Переложите противень в духовку и запекайте в течение 15-20 минут, пока вершины не станут слегка золотисто -коричневыми.
Тем временем в средней кастрюле растопите масло и вылейте в соус из буйвола. Смешайте, пока не объединено. Снимите цветную капусту из духовки и сбрызните половину соуса на цветере. Верните цветную капусту в духовку и запекайте еще 5 минут.
Используя пару щипцов, добавьте цветущие цветы в кастрюлю с смесью буйвола и аккуратно бросьте, пока все цветочки не будут полностью покрыты соусом.
Переложите на большую тарелку и подайте вместе с соусом для погружения и свежесрезанным сельдереем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 243 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 243 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 1279 мг | 56% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 35 мг | 175% |
| Кальций 140 мг | 11% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 608 мг | 13% |
Вам может понравиться
Это блюдо представляет собой простую еду для двух человек с здоровыми аппетитами или закуска для 4, когда подают с салатом, хлебом и, конечно же, десертом. Ешьте сердечно! Время подготовки: 15 минут...
Замечательное домашнее куриное блюдо. Это рецепт от родственника в Панаме. Тщательно смахивайте рис вилкой перед подачей и наслаждайтесь! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 55...
Этот экстра-хрустящий курица с курицей и овощами выпекается на одной сковороде и упакован с ароматом! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции: 6...
Всегда готовите пакет картофеля и лука с остальной частью жареной еды! Начните рано, потому что для приготовления требуется около получаса. Они готовятся над косвенным теплом (в стороне), так что вы...
Легко сделать, вкусный куриный суп с разнообразными овощами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 целый...