Ужин

Запеченные капусты буйвола

40 минут
4 порции

Вегетарианский поворот на классическом блюде. Эти запеченные кусочки цветной капусты буйвола соединяют великолепный вкус соуса буйвола с острым заправком с голубым сыром.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

Соус погружения:

  • чашка сметана

  • 3 столовые ложки Stella Blue Cheese Crumbles

  • 1 столовая ложка целого молока

  • 1 ущипнуть чесночный порошок

  • 1 ущипнуть луковой порошок

  • 1 ущипнуть соль

Buffalo Cauliflay Bites:

  • чашка целого молока

  • Кубок лагер пиво

  • чашка универсальной муки

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка луковой порошки

  • чайная ложка выпечки

  • чайная ложка соли

  • 1 маленькая цветная цветная капуста, обрезанная и разрезая на цветочки

  • Пищевой спрей

  • 2 столовые ложки без соленого масла

  • чашка буйвола

  • 6 стеблей сельдерея, обрезанные и нарезанные на 6-дюймовые кусочки, или более по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Чтобы сделать соус, смешайте сметану, голубое сыр, цельное молоко, чесночный порошок, луковой порошок и соль в средней миске. Накрыть полиэтиленовой пленкой и перенеситесь в холодильник до подачи.

  2. Разогрейте духовку до 450 градусов. Выровняйте противень с пергаментом или фольгой и отложите в сторону.

  3. В средней миске добавьте целое молоко, пиво, универсальное муку, чесночный порошок, луковой порошок, разрыхлитель и соль; Смешайте, пока все не будет просто объединено, быть уверенным, что не будет перегонять.

  4. Окуните каждую цветущую цветущую капусту в жидкое тесто, позволяя любому избытке сбежать, и перенеситесь на противень. Повторите процесс погружения, пока вы не пройдете через все цветочки.

  5. Распылите вершины цветочков с помощью кулинарного спрея; Это поможет с четким фактором. Переложите противень в духовку и запекайте в течение 15-20 минут, пока вершины не станут слегка золотисто -коричневыми.

  6. Тем временем в средней кастрюле растопите масло и вылейте в соус из буйвола. Смешайте, пока не объединено. Снимите цветную капусту из духовки и сбрызните половину соуса на цветере. Верните цветную капусту в духовку и запекайте еще 5 минут.

  7. Используя пару щипцов, добавьте цветущие цветы в кастрюлю с смесью буйвола и аккуратно бросьте, пока все цветочки не будут полностью покрыты соусом.

  8. Переложите на большую тарелку и подайте вместе с соусом для погружения и свежесрезанным сельдереем.

Пищевая ценность (на порцию)

243 Калории
12г Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 243
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 1279 мг 56%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 5 г
Белок 7г
Витамин С 35 мг 175%
Кальций 140 мг 11%
Железный 1 мг 8%
Калий 608 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свиные отбивные и квашеная капуста

Это блюдо представляет собой простую еду для двух человек с здоровыми аппетитами или закуска для 4, когда подают с салатом, хлебом и, конечно же, десертом. Ешьте сердечно! Время подготовки: 15 минут...

Arroz Con Pollo

Замечательное домашнее куриное блюдо. Это рецепт от родственника в Панаме. Тщательно смахивайте рис вилкой перед подачей и наслаждайтесь! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 55...

Пармезан курица и овощи листовой панмезан

Этот экстра-хрустящий курица с курицей и овощами выпекается на одной сковороде и упакован с ароматом! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции: 6...

Жареный картофель и лук

Всегда готовите пакет картофеля и лука с остальной частью жареной еды! Начните рано, потому что для приготовления требуется около получаса. Они готовятся над косвенным теплом (в стороне), так что вы...

Курица и овощи суп

Легко сделать, вкусный куриный суп с разнообразными овощами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 целый...