Мой сын Стив сделал для нас запеченного окуня, и я был поражен тем, как это здорово.
Ингредиенты
чашка масла, растопленное
чашка измельченных соленых крекеров
чашка тертый сыр пармезан
чайная ложка сухого базилика
чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка соли
чайная ложка чесночного порошка
1 фунт желтого окуня филе
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Вылейте растопленное масло в мелкое блюдо. Смешайте измельченные крекеры, сыр пармезан, базилик, орегано, соль и чесночный порошок в отдельном мелком блюде.
Погрузите филе окушки в растопленное масло. Нажмите на смесь крекеров, чтобы покрыть обе стороны. Расставьте филе с покрытием на противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока покрытие не подрумянится, а рыба с вилкой легко хлопья с вилкой - от 25 до 30 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр филе, должен считывать 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество масла и ингредиентов для панировки. Фактическое количество потребляемого масла и панировки будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 380 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 380 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 16 г | 79% |
| Холестерин 167 мг | 56% |
| Натрий 726 мг | 32% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 167 мг | 13% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 345 мг | 7% |
Вам может понравиться
Невозможный гамбургер, смешанный со свежими итальянскими ароматами и фарширован в выдолбленные цуккини. Подавать с рисом, жареным картофелем или моей любимой - пасты с чесноком, оливковым маслом и...
Сладкий изюм, кислые оливки и пикантные каперсы сговорились, чтобы сделать это незабываемым главным блюдом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 20 минут...
Влажный, ароматный и абсолютно один из лучших рецептов мясного хлеба еще! Использование большой сковороды для кексов позволяет мини -мясо -кровати быстрее готовиться и облегчить размеры порции. Мне...
Этот рецепт Poke в гавайском стиле настолько прост, что даже самые неопытные повара могут сделать что-то близкое к тому, что вы найдете в ресторане. Улов? Вы должны использовать только самый свежий...
Этот рецепт принимает зачастую скучную рыбу и превращает ее в то, что вам будет приятно добраться в ресторане. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции...