Ужин

Запеченная курица

40 минут
4 порции

Это простая, но удивительная курица в капрезе, приготовленная со свежим базиликом, виноградными помидорами и свежей моцареллой. Подавать с боковым салатом или стороной пасты.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • чашка масляного и уксусного заправки, разделенная

  • 4 без костей, куриные грудки

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 пинту виноградные помидоры, вдвое снизились

  • 1 Bunch Fresh Basil, тонко нарезанный

  • 1 (8 унций) упаковка свежий сыр моцарелла, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  2. Вылейте 1/4 стакана заправки в небольшую миску.

  3. Расположите куриные грудки равномерно в центре сковороды. Смажьте обе стороны куриных грудок с заправкой; Приправить солью и перцем.

  4. Вылейте оставшуюся 1/4 стакана заправки в миску. Добавить помидоры и базилик. Бросьте, чтобы покрасить равномерно с заправкой.

  5. Равномерно разложите томатную смесь вокруг курицы за один слой.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Снимите сковороду из духовки и верхней курицы со свежей моцареллой; вернуть кастрюлю в духовку.

  7. Продолжайте выпекать, пока сыр моцареллы не станет золотисто -коричневым и игристым, а курица полностью приготовлена, еще около 10 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр курицы, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).

Panasonic CIO направления:

Выпекать в индукционной печи Panasonic с использованием автокурса с настройкой комбинации птицы и овощей в течение приблизительно 15 минут. Выньте печь/гриль и верхнюю курицу со свежим сыром моцареллы и вернитесь в духовку. Продолжайте выпекать примерно 10 минут, пока сыр не станет золотисто -коричневым и игристым.

Пищевая ценность (на порцию)

350 Калории
15г Жиры
14г Углеводы
36г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 350
Дневная норма
Общий жир 15 г 20%
Насыщенный жир 9г 45%
Холестерин 112 мг 37%
Натрий 675 мг 29%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 10 г
Белок 36г
Витамин С 18 мг 90%
Кальций 377 мг 29%
Железное 2 мг 12%
Калий 446 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Итальянская запеканка из сэндвичей на фрикадельке

Все ингредиенты для сэндвича из фрикадельки здесь, только что собраны по -другому. Этот рецепт всегда является хитом в нашем доме. У нас никогда не бывает остатков, это так хорошо! Время подготовки...

Жареный стейк с соусом марсала

Очень быстрый и простой рецепт для вкусного стейка в помещении с превосходным соусом-моя семья любит это! Стейк-рид-глаз может быть заменен на стейк Чака. Время подготовки: 10 минут Время...

Кето Филли Пицца

Эта сытная, мясистая пицца очень удовлетворительна, независимо от того, находитесь ли вы на диете кето или с низким содержанием углеводов или нет! Используйте свою любимую готовую или домашнюю...

Говяжий бургиньон без бордового

Этот рецепт для говядины Merlot является одним из моих любимых, и взлет на почтенном говядине Bourguignon, говядине, тушеной в бордовом вине. Подавать над картофелем пюре. Время подготовки: 25 минут...

Томатный грибной суп

Замечательный, богатый помидор и грибной суп, который согревает душу. Мой муж любит это. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Ингредиенты 1...