Ужин

Томатный грибной суп

30 минут
4 порции

Замечательный, богатый помидор и грибной суп, который согревает душу. Мой муж любит это.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 лук, тонко нарезанный

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 4 чашки нарезанных свежими грибами

  • 1 чашки говяжьего бульона

  • 1 стакан воды

  • Кубок красного вина

  • чашка томатной пасты

  • Земный черный перец по вкусу

  • Кубок Пармезан Сыр

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло и масло в средней кастрюле до горячей. Добавьте лук и чеснок и варите до прозрачного, около 5 минут. Добавить грибы и жарить до мягкого, около 5 минут.

  2. Вылейте бульон, воду и вино. Добавьте томатную пасту и приправьте перцем. Готовьте, пока не нагрется, от 6 до 10 минут.

  3. Разбросайте в миски и украсьте пармезаном и петрушкой.

Пищевая ценность (на порцию)

137 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 137
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 529 мг 23%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 5 г
Белок 6г
Витамин С 10 мг 49%
Кальций 81 мг 6%
Железный 1 мг 7%
Калий 517 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Быстрый куриный чили

У этого куриного чили мало ингредиентов с большим вкусом. Если вы ищете что -то быстрое и здоровое, это рецепт для использования. Это замечательно над белым или коричневым рисом. Вершина с сыром с...

Вегетарианская тако-качалка со сливочной заправкой из кинтро-лайма

Вот легкая еженедельная еда, которая готова подать примерно через полчаса. Время подготовки: 45 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 маленькая головная зеленая...

Sandys Frito Pie

Этот рецепт такой легкий и вкусный, что у меня никогда не было остатков. Удвойте рецепт семейных собраний. Свежая сальса обязательно! Мягкая работа отлично! Время подготовки: 10 минут Время...

Лучшая курица бурбона

Бурбонская курица традиционно является южным блюдом, и после переезда в Пенсильванию из Оклахомы я действительно пропустил его. Я искал рецепт, который мне нравился, но не мог его найти, так что это...

Лучший бургер из черной фасоли

Это лучший бургер из черных бобов! Вкус, который вы получаете от добавления свежих трав, специй, чеснока и лука -шалота, будут иметь ваши вкусовые рецепторы от радости. И это легко сделать. Время...