Эти хрустящие запеченные кокосовые креветки отлично подходят для ужина или в качестве закуски. Я подаю их с оранжевым мармеладом для погружения.
Ингредиенты
1 фунт с большими креветками, очищенные и деформированные
чашка кукурузного крахмала
1 чайная ложка соли
чайная ложка кайенского перец
2 чашки хлопья подслащенного кокоса
3 яичные белки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Слегка покройте противень с помощью кулинарного спрей.
Промыть и сушить креветки бумажными полотенцами. Смешайте кукурузный крахмал, соль и кайенский перец в мелкой миске. Вылейте кокосовые хлопья в отдельную мелкую миску. Взбейте яичные белки в третьей мелкой миске до пены.
Работая с одной креветкой за один раз, поставьте его в смесь кукурузного крахмала, затем опустите яичный белок, прежде чем кататься в кокосовом орехе, убедившись, что хорошо покрыть креветки. Поместите на подготовленный противень; Повторите с оставшимися креветками.
-
Выпекать креветки, пока они не станут ярко -розовыми снаружи, а мясо больше не прозрачна в центре, а кокос подрумяняется, 15-20 минут, переворачивая креветки на полпути.
Примечание редактора
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 310 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 310 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 15% |
| Насыщенный жир 10 г | 50% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрий 928 мг | 40% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 343 мг | 7% |
Вам может понравиться
Очень стройный говяжий фарш, черника и льна объединяются, чтобы сделать восхитительный, сочный и здоровый гамбургер. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 минут Дополнительное время: 10...
Это замечательная и легкая подготовка к плите, которая является сытной едой для всей семьи. Я часто подаю его над рисом или орзо, с хорошим салатом помидоров и огурцом и хорошим хлебом. Простой...
Этот рецепт Alfredo Pizza сочетает в себе два из моих любимых: курица и пицца. Мой муж, которому не нравится курица, даже нравится это! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут...
Легкий и вкусный рецепт изготовления греческих гиросков с курицей сувлаки дома. Этот рецепт со вкусом средиземноморского вкуса можно подавать в стиле шведского стола, позволяя вашим гостям делать...
Легкая и праздничная грудинка, прямо от моей бабушки в Ньюфаундленде. Этот рецепт надежна и очень вкусно. Действительно хорошо со стаканом Lambrusco, игристого красного вина или с элем. Время...