Эта говядная говядина со солонкой займет время, но вы не будете разочарованы. Дайте себе немного удачи, ирландцам с этой американизированной версией ирландского праздника. Подавать с маслом и ирландским содовым хлебом.
Ингредиенты
4 фунта солонины говяжья грудинка
5 черных перец
чайная ложка чесночного порошка
1 лук, очищенный и оставленный
2 лаврового листа
1 ущипнуть соль
1 маленькая капуста головы, сетка и разрезая в клинья
6 больших картофелей, расквартированный
4 большие моркови, очищенные и нарезанные
чашка нарезанная свежая петрушка
2 столовые ложки масла
Пошаговый рецепт
Поместите говяжнюю грудинку, перец, чесночный порошок, лук, лавровый лист и соль в голландскую печь с 6 кварталами; Наполните кастрюлю водой, чтобы полностью покрыть все. Доведите до кипения и варите 20 минут. Снимите любой остаток, который плавает на вершину; Уменьшите огонь до кипения и варите в течение 2-3 часов, пока мясо не будет разорвано вилкой.
Добавьте капусту, картофель и морковь, прижимая их в жидкость. Варите еще 15 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким. Снимите любой жир, который выходит на поверхность. Добавьте масло и петрушку; Снимите кастрюлю с огня.
Удалить мясо из кастрюли и поместите на блюдо; Дайте отдохнуть 15 минут. Переложите овощи в миску и согревайте. Нарежьте мясо на диагонали против зерна. Подавать мясо на блюдо и ложка сока на мясо и овощи.
Пищевая ценность (на порцию)
515 | Калории |
24г | Жиры |
49 г | Углеводы |
26 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 515 | |
Дневная норма | |
Общий жир 24 г | 31% |
Насыщенный жир 9г | 45% |
Холестерин 117 мг | 39% |
Натрий 1348 мг | 59% |
Общее углевод 49 г | 18% |
Диетическое волокно 6г | 20% |
Всего сахар 8 г | |
Белок 26г | |
Витамин С 59 мг | 293% |
Кальций 78 мг | 6% |
Железный 3 мг | 18% |
Калий 1182 мг | 25% |
Вам может понравиться
Вкусные терияки куриные кабобы. Отлично с жареным рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Курица медленно приготовлена в двух соусах, затем измельченной. Подается на рулетах с вашим любимым горячим соусом, сметаной и измельченным сыром. Ды! Используйте свой любимый сыр и булочки, чтобы...
Я придумал эти мексиканские куриные гамбургеры, потому что мы с мужем пытаемся добавить больше разнообразия в наши диеты и сокращать красное мясо - и они излишеченные! Я использовал свой гриль...
Это блюдо - легкий, вкусный способ получить ваши овощи и наслаждаться ими тоже! Я создал этот рецепт, когда мне понадобилось гарнир, и я хотел что -то более захватывающее, чем простой шпинат. Грибы...
Действительно хорошее и другое блюдо с запеканкой с ударом! Если вам нравится Cajun, вам понравится этот рецепт! Один рецепт сковороды ... Должен любить его! Время подготовки: 20 минут Время...