Этот запеченная макарольная и сырная рецепт была дана мне моя подруга Кэти. Это давний фаворит в ее семье.
Ингредиенты
2 чашки макароны локтя
чашка масла
чашка универсальной муки
чайная ложка соли
4 чашки молока
1 -фунтовый измельченный сыр чеддер
чашка масла, растопленное
1 рукава маслянистые круглые крекеры, измельченные
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте макароны локтя в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 8 минут; Сливайте хорошо.
Растопить 1/4 стакана масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и соль; Готовьте, постоянно помешивая, в течение 2 минут. Взбейте в молоко и варите, часто помешивая, пока смесь слегка не загустеет, около 5 минут.
Выключите огонь и добавьте сыр чеддер, пока сыр не расплавится. Добавить макароны и перемешать, чтобы покрыть; Вылейте в 9x13-дюймовое выпечка. Смешайте оставшуюся 1/4 стакана растопленного масла и измельченных крекеров вместе в миске; Равномерно разбегайте на смесь макаронов.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета сверху, около 45 минут.
PhotoWench
Пищевая ценность (на порцию)
| 810 | Калории |
| 50 г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 810 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 50 г | 64% |
| Насыщенный жир 29 г | 145% |
| Холестерин 133 мг | 44% |
| Натрий 1012 мг | 44% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 762 мг | 59% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 376 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот рецепт - золотая находка. Это быстро и здорово и имеет удивительный вкус. Мы попробовали это один раз и согласились, что это пойдет на регулярное вращение. Я использовал сухой эстрагон, и это...
Этот хлеб используется для заправки/начинки для индейки или другой птицы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 1 час 55 минут Общее время: 2 часа 40 минут...
Легкий и сливочный соус с пюре из жареного красного перца в качестве основания. Это превосходно на любом типе пасты, но Tortellini или Ravioli, кажется, лучший матч. Время подготовки довольно...
Так легко и всегда хит на наших праздничных ужинах! Это должно быть сделано, по крайней мере, на один день впереди и охлаждается, чтобы загустеть. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15...
Мой парень жил в Сербии в течение трех лет, и он всегда просит меня воссоздать некоторые из его любимых блюд. Основываясь на его отрывочных объяснениях и небольшом собственном исследовании восточно...