Этот запеченная макарольная и сырная рецепт была дана мне моя подруга Кэти. Это давний фаворит в ее семье.
Ингредиенты
2 чашки макароны локтя
чашка масла
чашка универсальной муки
чайная ложка соли
4 чашки молока
1 -фунтовый измельченный сыр чеддер
чашка масла, растопленное
1 рукава маслянистые круглые крекеры, измельченные
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте макароны локтя в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 8 минут; Сливайте хорошо.
Растопить 1/4 стакана масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и соль; Готовьте, постоянно помешивая, в течение 2 минут. Взбейте в молоко и варите, часто помешивая, пока смесь слегка не загустеет, около 5 минут.
Выключите огонь и добавьте сыр чеддер, пока сыр не расплавится. Добавить макароны и перемешать, чтобы покрыть; Вылейте в 9x13-дюймовое выпечка. Смешайте оставшуюся 1/4 стакана растопленного масла и измельченных крекеров вместе в миске; Равномерно разбегайте на смесь макаронов.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета сверху, около 45 минут.
PhotoWench
Пищевая ценность (на порцию)
| 810 | Калории |
| 50 г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 810 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 50 г | 64% |
| Насыщенный жир 29 г | 145% |
| Холестерин 133 мг | 44% |
| Натрий 1012 мг | 44% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 762 мг | 59% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 376 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот легкий соус ранчеро подается горячим. Это великолепно, как сальса или подается над жареной курицей. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 8...
Этот рецепт соуса спагетти замечательный. У меня никогда не хватает соуса из только банки в одиночестве. Мне также нравится вкус свежих ингредиентов. Мне нравится комбинировать оба в этом рецепте...
Моя мама готовила этот томатный суп чечевицы часто, когда я рос, и я продолжал делать это для себя в колледже. Будучи занятым студентом колледжа, у меня не так много времени, чтобы поесть, не говоря...
Этот рецепт принимает французский луковый суп и дает ему несколько американских поворотов, которые облегчат его. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 40...
Эти мини -пироги с рукой похожи на загруженный запеченный картофель, заключенный в маслянистую ловкую корочку! Отлично подходит для закуски или легкого обеда. Подавать с дополнительной сметаной для...