Куриные бедра с лимонным перцем, приправленные до совершенства, выпекают вместе с лимонским рисом для этого ужина.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
5 средней кости в коже куриные бедра
1 чайная ложка лимонного первого приправы
1 чайные ложки соли, разделенные
чайная ложка чеснока, разделенная
2 столовые ложки соленого масла
1 средний лук, нарезанный кубиками
1 стакан куриного бульона
1 чашки воды
1 чашки длиннозернового белого риса
2 столовые ложки свежес сжатых лимонного сока
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Нагрейте оливковое масло в голландской духовке на среднем огне. Приправить куриные бедра с приправой лимонной печи, 1 чайной ложкой соли и 1/4 чайной ложки чесночного порошка, потирая приправу в обе стороны курицы. Готовьте курицу в горячем масле до подрумянивания, около 4 минут на сторону. Переложите курицу на тарелку и отложите в сторону.
Растопить масло в том же кастрюле и перемешайте в капельки. Добавьте лук и варите, иногда помешивая, в течение 2 минут. Выключите горелку.
Вылейте куриный бульон и воду, соскребая дно голландской духовки деревянной или пластиковой ложкой, чтобы ослабить любые коричневые кусочки. Добавьте рис, лимонный сок, оставшуюся 1/2 чайной ложки соли, оставшуюся 1/4 чайной ложки чесночного порошка и перцем. Поместите курицу на вершину риса и накрыть крышкой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Выберите и удалите курицу на тарелку, используя щипцы. Размешайте рис снизу вверх, затем поместите курицу обратно на верхнюю часть риса. Готовьте, не открыты, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет мягким, около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 1037 | Калории |
| 55 г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 81г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 1037 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 55 г | 71% |
| Насыщенный жир 17г | 84% |
| Холестерин 297 мг | 99% |
| Натрий 1291 мг | 56% |
| Общее углевод 48 г | 17% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 81г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 65 мг | 5% |
| Железный 7 мг | 37% |
| Калий 791 мг | 17% |
Вам может понравиться
Домашний мясной соус подается над маникотти, фаршированным тремя сырами. Это лучший маникотти, который я когда -либо имел. Я всегда получаю запросы на рецепт. Время подготовки: 15 минут Время...
Красиво, вкусно и может быть легко персонализирован. Заморозить остатки для быстрого гарнира, готового за несколько минут. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35...
Легко всего в одном блюде на День Благодарения, приготовленной из наземной индейки и всех фиксав. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Моя свекровь любит Tex-Mex, но имеет аллергию на лук. После нескольких попыток я изобрел подлинную сальсу без лука, которая получает часть его дымного аромата из жареного перца Поблано. Я взял на...
Сладкий и пикантный прекрасно объединяется в этом салате с маринованной курицей на гриле и ананасе на здоровом кровати детского шпината. У нас никогда не бывает остатков, и у всех, кто ест его, хотят...