Этот запеченный лосось в фольге - восхитительный рецепт. Я купил большой кусок дикого лосося и сделал это, когда у нас были гости. Очень мало приготовления, и рыба вышла чудесно. Если ваше лососевое филе очень густое, для выпечки может занять больше времени.
Ингредиенты
чашка оливкового масла
5 гвоздичных чесноков, измельченного или прижимаемого через чесночный пресс
2 столовые ложки свежего лимонного сока или более
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного тимьяна
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
алюминиевая фольга
1 чайная ложка оливкового масла
1 (3 фунта) филе лосося
чашка нарезанная свежая петрушка
1 лимон, нарезанный
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
-
Смешайте 1/2 стакана оливкового масла, чеснок, лимонный сок, коричневый сахар, орегано, тимьян, соль и перец в миске.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Поместите большой кусок алюминиевой фольги на противень и почистите 1 чайную ложку оливкового масла. Поместите лосося, кожу вниз, в середине фольги. Сбрызните смесью оливкового масла.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Сложите края фольги над лососем, чтобы создать пакет, убедившись, что запечатывает края.
Dotdash Meredith Food Studios
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, от 20 до 25 минут. Украсить свежей петрушкой и ломтиками лимона.
Пищевая ценность (на порцию)
| 429 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 42г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 429 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 34% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 96 мг | 32% |
| Натрий 131 мг | 6% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 42г | |
| Витамин С 24 мг | 121% |
| Кальций 109 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 827 мг | 18% |
Вам может понравиться
Классные итальянские макинги и сыр в основном. Добавьте столько перца, сколько захотите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Сердечная тепление зимней еды с тыквенными семенами, а также быстро. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (16 унций...
Эти беззамужные гамбургеры орехов великолепны. Они лучше, чем у меня в любом ресторане или из других рецептов. Подавать с любыми чипсами, такими как тортилья, голубая кукуруза, сладкий картофель или...
Когда я впервые увидел это блюдо, оно заставило меня воду в рот! Мне просто нужно было попробовать! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Это рецепт, который я взбил, когда я был в потере, каким типом рисовой гарнитуры подают с рыбой. Райс с нарезанной капустой, луком, чесноком, сельдереем, зеленым перцем и грибами. Время подготовки...