Ужин

Запеченная рыба -меч в белом винном соусе

85 минут
2 порции

Запеченная рыба -меч в белом винном соусе.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 2 (4 унция) стейки для меч -рыбы

  • 1 средний апельсиновый сладкий перец, тонко нарезанный

  • 2 чашки белого вина

  • чашка измельченного шалота

Пошаговый рецепт

  1. Поместите рыбу-меч в 9x13-дюймовую выпечку. Поместите ломтики сладкого перца вокруг рыбы. Вылейте вино сверху и посыпать луком -луком. Накрыть и мариновать в холодильнике в течение 1 часа.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Удалите рыбу из холодильника.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, время от времени намекать винным маринадом, пока рыба не будет легко хлопнуться с вилкой, от 20 до 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

384 Калории
Жиры
17г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 384
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 44 мг 15%
Натрий 119 мг 5%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 5 г
Белок 24г
Витамин С 113 мг 567%
Кальций 49 мг 4%
Железное 2 мг 13%
Калий 757 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чечевица и рагу из капусты

Веганский и один из самых наполненных вегетарианских блюд, которые можно приготовить. Необязательно: добавьте ложку греческого йогурта или сметаны, и/или выдержанный итальянский сыр в каждую порцию. ...

Основательное рагу из свинины

Томатное и растительное тушеное мясо, которое обязательно порадует любую толпу! Это долгий процесс приготовления пищи, хороший день, когда вы находитесь в/работаете дома, но стоит затрагиваться. ...

Свинина, брокколи и рисовая запеканка

Однажды ночью я сделал это блюдо из свинины и брокколи, когда у меня была оставшаяся жареная свиная жаркость в моей медленной плите и замороженная. Свинина, брокколи и рис с оттенком карри. Это очень...

Коричневый суп с чили с кукурузой

Хэш-коричневый картофель, бобы и кукуруза в бульоне со вкусом чили быстро объединяются для сытной, здоровой еды, отлично подходящей для холодной погоды. Время подготовки: 10 минут Время...

Селенас Конг Бао Цыпленок

Мой сосед по комнате в колледже был из Тайваня, и это блюдо, которое она приготовила, было моим любимым. Я так попросил об этом, она наконец дала мне свой рецепт! Отличное азиатское блюдо, чтобы...