Моя семья просто любит это! Очень простой и идеальный способ смешать овощи в гладком, сладком и кислом вкусе, который хорошо сочетается с рисом, козьим сыром или йогуртом! Попробуйте с рисом: белый, приправленный или любая!
Ингредиенты
1 столовые ложки масла
2 лука, пополам и тонко нарезанный вдоль
3 стебля сельдерея, разрезая на кусочки размера спички
2 морковь, разрезая на кусочки размера спички
Чашка овощного бульона
чашка бальзамического уксуса
3 столовые ложки коричневого сахара
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте порей, пока не смягчится, около 5 минут. Добавить сельдерей, морковь, растительный бульон и бальзамический уксус; Готовьте и перемешайте, пока овощи не станут нежными, около 10 минут.
Размешайте коричневый сахар в смесь лука, пока не растворится, а смесь не станет слегка подрумянимой, около 5 минут; Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 70 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 70 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 91 мг | 4% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 4 мг | 21% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 150 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это теляное рагу - мое любимое блюдо! Моя тетя дала мне этот восхитительный рецепт несколько лет назад. Помидор и белый винный соус держит мясо нежным и влажным во время приготовления. Подавать на...
Это быстрое и легкое овощное блюдо можно подавать как сторона или вегетарианскую магистратуру с рисом или макаронами. Я мог бы съесть все сам, но я положил 2 порции. Время подготовки: 15 минут Время...
После того, как вы выполните работу, это блюдо сделано в одно мгновение! Групер слегка ароматизирован, с мягкой твердой белой плотью, а помидоры, лук и каперсы в соусе действительно сияют...
Быстрые, сочные гамбургеры. Мы с друзьями есть их хотя бы раз в неделю! Время подготовки: 8 минут Время приготовления: 9 минут Дополнительное время: 3 минуты Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай...
Этот вкусный рецепт сладкого картофеля, жареный лук, является пикантной альтернативой всем этим дополнительным сладким рецептам сладкого картофеля! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40...