Ужин

Кесо фреска

40 минут
4 порции

Вкусный суп, использующий мексиканскую фреску, люк -чили и картофель. Я использую свежий замороженный Chack Chiles, но также консервированные работы в этом рецепте. Отличный суп, чтобы подавать в те холодные зимние дни. Легко и быстро сделать.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • фунт картофеля, нарезанный кубиками

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 средний помидор, нарезанный кубиками

  • 2 консервированные жареные хэтч

  • чайная ложка соли, или по вкусу

  • 2 чашки куриного бульона

  • чашка тяжелых взбитых сливок

  • чашка молока

  • 6 унций рассыпанная фреска кесо

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне до мерцания, около 3 минут. Добавьте картофель и лук. Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким и прозрачным, от 5 до 6 минут. Добавить помидоры, люк чили и соль. Готовьте, пока помидор не станет смягченным, от 4 до 5 минут.

  2. Вылейте куриный бульон и варите на среднем огне, пока картофель не станет вилкой, около 10 минут. Добавьте сливки и молоко и доведите до кипения. Добавьте кесо фрески и варите до прогрева, от 2 до 3 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

342 Калории
23г Жиры
26 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 342
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 10 г 50%
Холестерин 60 мг 20%
Натрий 961 мг 42%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 6 г
Белок 10г
Витамин С 23 мг 116%
Кальций 196 мг 15%
Железный 1 мг 6%
Калий 598 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканская запеканка из кукурузного хлеба

Эта запеканка из мексиканского кукурузного хлеба является восхитительным, экономически эффективным рецептом, и ее действительно легко собрать вместе в крайнем случае. Подавать со сметаной. Время...

Мгновенный горшок индийский куриный карри

Это быстрое и простое индийское куриное карри объединяется быстрее, чем вы ожидаете со своим мгновенным горшком. Имбирь, чеснок, кориандр, гарам масала и порошок чили делают его абсолютно ароматным...

Стивс жареные куриные мягкие тако

Гриль -курица мягкие тако, приготовленные из домашних лепешек муки и пико де Галло. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...

Ранчо куриная запеканка с беконом

Я сделал этот рецепт запеканки, и мои дети любят его! Цыпленок сочетается с большим количеством вкусов, таких как бекон, ранчо и Колби Джек, чтобы сделать вкусный праздник для всей семьи. Время...

Мгновенный горшок лазанья суп

Попробуйте лазанский суп в мгновенном горшке для нового поворота на старом фаворите. Вы когда -нибудь задумывались, что делать с этим последним небольшим количеством соуса маринара или с сломанной...