Ужин

Куриные бедра бальзамика

25 минут
4 порции

Я хотел создать что -то легкое с относительно небольшим количеством ингредиентов, у которых не было вкусов. Это было идеально. Очень просто, но вкусно. Измерения для бульона и бальзамического уксуса являются приблизительными. Я подавал его с тонкой яичной лапшой без йолк с небольшим количеством коричневого масла, черного перца и нарезанных солнцами помидорами. Отличная сторона.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 чайные ложки сушеной тимьян

  • чайная ложка земля черного перца

  • 4 бесцветные куриные бедра без костей

  • пищевой спрей

  • 1 (8 унций) упаковка нарезанных свежих грибов

  • 4 шалот, нарезанный

  • Чашка куриного бульона

  • чашка бальзамического уксуса

  • 1 столовая ложка меда

Пошаговый рецепт

  1. Посыпать тимьян и черный перец на куриные бедра. Распылите непригарную сковороду с приготовлением пищи и нагрейте на среднем огне. Приготовьте куриные бедра с обеих сторон, пока в центре больше не станут розовыми, а соки не станут чистыми, от 10 до 15 минут. Будьте осторожны, чтобы не переваривать. Удалите с кастрюли и согревайте.

  2. Добавьте грибы и лук -шалот в кастрюлю на среднем огне. Добавьте всплеск бульона и варите, пока овощи не станут слегка подручны, от 3 до 5 минут. Добавьте оставшийся бульон, бальзамический уксус и мед. Готовьте до слегка загустеть, от 1 до 2 минут. Верните курицу в кастрюлю и варите до прогрева, от 1 до 2 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

229 Калории
Жиры
18г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 229
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 70 мг 23%
Натрий 217 мг 9%
Общий углевод 18 г 6%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахар 9 г
Белок 23г
Витамин С 6 мг 28%
Кальций 45 мг 3%
Железный 3 мг 16%
Калий 508 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Креветки жарить яичной лапшой

Это восхитительное блюдо из креветок и жаркого лапши красочно, легко сделать, и будет держать вас в желании секунды. Наслаждаться! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее...

Calabacitas con Queso - цуккини с сыром

Цуккини, кукуруза, помидоры, сладкий перец и лук задушен в растопленном сыре! Yumm, отличное гарнир, для любой еды, которую я подаю с мексиканской едой, и старым семейным фаворитом. Время...

Удивительная медленная апельсиновая курица

Удивительная курица с достаточным количеством апельсинового аромата. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 15 минут Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Легкий мексиканский куриный спагетти

Это мексиканское блюдо из куриных спагетти - это легкая еда, которую могла готовить моя мама, когда мы были маленькими. Это так просто, и это вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления...

CopyCat впервые смотрит на квиноа Power Bowl

Это рецепт подражания чаши для куриной лебеды первых часов. Я думаю, что вы действительно будете наслаждаться этой насыщенной белковой квиноа, смешанной с жареной курицей, лимоном, фета, жареными...