Банановые кексы с шоколадными чипсами

45 минут
12 порций

Этот кекс очень влажный и пушистый с хорошим банановым вкусом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • 1 чайная ложка выпечки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 2 яйца

  • 1 стакан белого сахара

  • 3 среднего спелых бананов, пюре

  • чашка масла

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • чашка шоколадной чипсы (опционально)

  • чашка йогурта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте жестяную банку с 12 чайной с помощью бумажных вкладышей.

  2. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в средней миске.

  3. Взбейте яйца электрическим миксером до пены. Добавить сахар; бить до пушистого. Продолжайте бить, добавляя пюре бананы, нефть и ванильный экстракт. Добавьте смесь муки в 2 партии, чередующиеся с йогуртом, кратко избивая тесто после каждого добавления, и до тех пор, пока кремовые после добавления последней муки после получения последней муки. Добавьте шоколадные чипсы. Заполните подготовленные чашки для кекса на вершину жидким тестом.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не отпрыгнут назад, когда слегка нажимает, от 22 до 25 минут. Охладите в жестяной банке 5 минут. Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

Пищевая ценность (на порцию)

272 Калории
Жиры
45 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 272
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 261 мг 11%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахар 25 г
Белок 4г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 52 мг 4%
Железное 2 мг 8%
Калий 188 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чили приправы микс я

Используйте эту смесь паприки, лукового порошка, кайенна, тимьяна и орегано, так как вы приправляете чили из магазина! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 1/4 чашки...

Хлеба с беконом, яйцом и сыром

Кусочки этого сытного бекона и яиц, набиваемой яйцами, идеально подходят для бранчей игрового дня. Это также вкусная вариация, чтобы добавить к своему ротации на завтрак для ужина. Время подготовки...

Nutella Brioche Star рецепт

Привет! Это Карла Бруно из Carlascakes! Этот рецепт-мой любимый все времена, и хотя это может звучать трудно, это легко, как только вы получите его. Поверьте мне, вы будете делать это снова и снова...

Тесто для пиццы

Этот рецепт теста для пиццы выпекает в три сытные корки для пиццы. Это тесто также может быть использовано для изготовления кальцонов или может быть заморожен для последующего использования. Время...

Лимонный пузырьковый хлеб

Сладкий, лимони и веселый хлеб. Идеально подходит, чтобы произвести впечатление на ваших поздних гостей! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 2 часа 5 минут...