Светлый, пушистый банановый суфле.
Ингредиенты
1 столовая ложка несоленого масла, расплавленное
2 чайные ложки белого сахара
2 яичные белки
2 яйца, разделенные
1 ущипнуть соль
2 спелых банана, пюре
1 столовая ложка меда, или больше по вкусу
чайная ложка ванильного экстракта
чайная ложка тертый корень свежего имбиря
1 столовая ложка подслащенного какао -порошка
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 4-часовые блюда для суфле с растопленным маслом; Посыпать внутренности чашек сахаром.
Отложите яичные желтки и поместите 4 яичных белков в рабочую миску электрического миксера. Взбейте яичные белки и соль, пока белые не станут мягкими пиками.
Поместите 2 яичных желтка, бананы, мед, экстракт ванили и имбирь в блендер; пульс до гладкого.
Выкопать банановую смесь в миску; Используйте резиновый шпатель или проволочный венчик, чтобы аккуратно сложить 1/4 взбитых яичных белков в банановую смесь. Аккуратно проведите шпатель через центр чаши, затем по бокам чаши, повторяя, пока не будет полностью не включено. Сложите оставшиеся яичные белки, стараясь держать как можно больше воздуха в смесь.
Выложите смеси по суфле в приготовленные блюда; Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока суфля не наткнулись над выпечками, а вершины не станут подрумяниваемыми, около 15 минут. Просейте немного подслащенного какао -порошка по каждому суфле для гарнира, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 156 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 156 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 101 мг | 34% |
| Натрий 68 мг | 3% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 277 мг | 6% |
Вам может понравиться
Попробуйте этот рецепт для восхитительного овсянного печенья, на вкус, на вкус как обычное печенье! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...
Самый богатый, самый красный ... самый желанной торт в моем районе ... так легко сделать ... великолепно, чтобы подавать! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное...
Очень влажный торт; Отлично, как закуска! Используйте бананы, которые начинают становиться черными. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 12...
Я видел эти кексы для печенья в меню пекарни и решил повторить их. Они удивительны! Поверьте мне - я поклонник кекса! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2...
Вкусная смесь всех ваших любимых вкусов, эти крепкие маленькие печенья исчезают почти мгновенно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время...