Эта свиная рассол добавляет тонкий аромат мясу, не будучи слишком соленым. Я использую этот рассол для всех порезов свинины, которые я гриле. Свинина готовит нежную, влажную и вкусную каждый раз.
Ингредиенты
2 чашки воды, больше, если необходимо
1 стакан коричневого сахара
2 столовые ложки кошерной соли
3 гвоздика чеснока, нежно раздавлено
3 ломтика свежего имбиря, осторожно раздавлен
Пошаговый рецепт
Смешайте воду, коричневый сахар и соль в мелкой выпечке, пока сахар не растворится. Добавьте чеснок и имбирь.
Использовать:
Поместите свинину на вершине чеснока и имбиря в рассол. Дайте сесть в холодильник до 8 часов, затем готовьте или на гриле по желанию.
От редактора
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество рассола. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 85 | Калории |
| 22г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 85 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 1160 мг | 50% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 36 мг | 1% |
Вам может понравиться
Друг пришел навестить ко мне в Бразилии, и у нас оба это блюдо в ресторане. Это было восхитительно, и я попытался воссоздать аналогичный рецепт дома. Версия ресторана также содержала снежный горох...
Острый, пикантный, веганский блюдо с множеством свежих овощей и черноглазого гороха. Так вкусно! Подавать над рисом в качестве блюда или само по себе как в гарнире. Лучше всего наслаждаться большим...
Моя семья любит этот рецепт. Если заморозить, выпекать первым. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты пищевой...
Я понятия не имею, где мой папа получил этот конкретный рецепт, но он строил его во время охоты, когда у нас была свежая оленина (лось, антилопа, мул или белый оленя), «висячие и старение». Я до сих...
Эта лингвина подается с маслянистым тимьяном и жареным соусом из красного перца. Это вкусно. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...