Я жил в центральной долине в Калифорнии в течение многих лет, что было одним из небольших горных мест в США, где вы могли бы найти подлинную баскскую пищу. Этот простой салат замечательный после того, как он маринован в течение нескольких часов.
Ингредиенты
Салат:
4 рома (сливовые) помидоры, расквартированные или более
1 лук, нарезанный на тонкие кольца
1 зеленый сладкий перец, нарезанный на тонкие кольца
Перевал:
чашка оливкового масла
чашка сидра уксус
1 столовая ложка нарезанного свежего чеснока
2 чайные ложки нарезаны свежие петрушки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка белого сахара
1 чайная ложка земли черный перец
Пошаговый рецепт
Поместите помидоры в неглубокое подалочное блюдо. Органируйте лук кольца на вершине. Расставьте кольца зеленого сладкого перца на вершине лука.
Смешайте оливковое масло, уксус сидра, чеснок, петрушку, соль, сахар и черный перец в банке. Закройте банку плотно и энергично встряхните, пока заправка не будет хорошо смешана. Налейте заправку на помидоры, лук и перец. Охладите, пока ароматы не объединятся, около 2 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
282 | Калории |
27г | Жиры |
9г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 282 | |
Дневная норма | |
Общий жир 27 г | 35% |
Насыщенный жир 4г | 19% |
Натрий 589 мг | 26% |
Общее углеводы 9г | 3% |
Диетическое волокно 2г | 7% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 35 мг | 177% |
Кальций 25 мг | 2% |
Железный 1 мг | 4% |
Калий 280 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это не ваш обычный горчичный картофельный салат. Этот картофель намазан богатой заправкой на ранчо и кусочках бекона. Моя семья и друзья любят этот картофельный салат из техасского ранчо! Это просят...
С погодой в Техасе слишком жаркой, поиск, чтобы найти еду, которая отлично сочетается с барбекю и достаточно легким, чтобы не отдохнуть в жару. У меня был этот рецепт на моем телефоне довольно долго...
Эти хот -доги Cresent Roll похожи на свиньи в одеяле, но с вкусным сюрпризом: растопленный сыр в каждом открове. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...
Вы все, это так хорошо. С оттенком специй и креольского вкуса, сквош ореха добавляет немного сладкого к репы, уравновешивая горькую и сладкую. Копченая колбаса Andouille добавляет как тепло, так и...
Простой, ароматный тунец пет. Подавать с авокадо и чипсами из лаваша. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 лук, мелко нарезанный 1 столовая ложка...