Я жил в центральной долине в Калифорнии в течение многих лет, что было одним из небольших горных мест в США, где вы могли бы найти подлинную баскскую пищу. Этот простой салат замечательный после того, как он маринован в течение нескольких часов.
Ингредиенты
Салат:
4 рома (сливовые) помидоры, расквартированные или более
1 лук, нарезанный на тонкие кольца
1 зеленый сладкий перец, нарезанный на тонкие кольца
Перевал:
чашка оливкового масла
чашка сидра уксус
1 столовая ложка нарезанного свежего чеснока
2 чайные ложки нарезаны свежие петрушки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка белого сахара
1 чайная ложка земли черный перец
Пошаговый рецепт
Поместите помидоры в неглубокое подалочное блюдо. Органируйте лук кольца на вершине. Расставьте кольца зеленого сладкого перца на вершине лука.
Смешайте оливковое масло, уксус сидра, чеснок, петрушку, соль, сахар и черный перец в банке. Закройте банку плотно и энергично встряхните, пока заправка не будет хорошо смешана. Налейте заправку на помидоры, лук и перец. Охладите, пока ароматы не объединятся, около 2 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 282 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 282 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Натрий 589 мг | 26% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 35 мг | 177% |
| Кальций 25 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 280 мг | 6% |
Вам может понравиться
Прикосновение Восточной Азии в этом длинном супе. Я надеюсь, что вам понравится так же, как и я. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты...
У меня есть кале, выходящая из ушей из сада, поэтому я искал другой способ съесть эту самую уважаемую еду. Моя двоюродная сестра Пэм помогла мне придумать рецепт, и это вкусно. Это было еще лучше на...
Этот рецепт сэндвича из солонины и сэндвича - оригинал из моего родного города Ричмонд, штат Вирджиния. Приготовленный на сковородке, он был создан на собственном гастрономе Ричмонда в Нью -Йорке в...
Этот освежающий и легкий салат из средиземноморского тунца станет отличной альтернативой вашему типичному салату из тунца, сделанного с майонезом. Подавать с цельнозерновыми крекерами. Время...
В этом салате используются яйца, бекон, шпинат, лук и заправка для масла и лимонного сока. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...