Обед

Техасский ранчо картофельный салат

180 минут
16 порций

Это не ваш обычный горчичный картофельный салат. Этот картофель намазан богатой заправкой на ранчо и кусочках бекона. Моя семья и друзья любят этот картофельный салат из техасского ранчо! Это просят при каждом приготовлении.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
3 часа
Порции:
16

Ингредиенты

  • 1 (1 унция) Пакет

  • 2 чашки майонеза

  • чашка нарезанный зеленый лук

  • 1 фунт кусочков бекона

  • 5 фунтов неочищенных красного картофеля

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить целый картофель и варить до готовности, 15-20 минут. Слейте, бегите под холодной водой, чтобы остыть, и нарежьте 1 дюймовые кубики. Переложите в большую миску и поставьте в холодильник до полного охлаждения, около 2 часов.

  2. В маленькой миске перемешайте смеси по заправке ранчо, майонез и зеленый лук. Накрыть и поставьте в холодильник в течение примерно 2 часов, чтобы смешать ароматы.

  3. Оберните бекон в бумажные полотенца и положите на тарелку. Готовьте в микроволновой печи до хрустящего, около 15 минут в зависимости от мощности микроволновой печи. Прохладный.

  4. Размешайте смесь майонеза в миску с картофелем. Расписывайте бекон в миску и перемешайте, чтобы распределить. Служить.

Пищевая ценность (на порцию)

353 Калории
26 г Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 353
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 21 мг 7%
Натрий 503 мг 22%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 2 г
Белок 7г
Витамин С 13 мг 66%
Кальций 21 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 724 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Копченой лососевой яиц и помидоров

Я нашел эту удивительную специю под названием копченая паприка. У меня была просьба моей невестки сделать несколько яиц. У меня была банка лосося в кладовой, и я решил попробовать ее с еще одним...

Капуста и брокколи с уксусной заправкой

Эта брокколи-шлепа является легкой версией салата из капусты, потому что у нее нет тяжелой заправки майонеза, но это все еще вкусно! Лучше всего, если охлаждение в течение ночи. Время подготовки: 15...

Быстрый и легкий салат тофу

Это супер легкий салат из тофу, который имеет прекрасный вкус! Мы всегда держим пакет тофу в холодильнике для быстрого еды. Также хорошо, как остатки, чтобы позволить тофу впитывать приправы. Время...

Антипасто салат

Этот салат по антипасто красочный и легко сделать. После поиска рецепта салата из антипасто, который я представлял в своей голове, я сдался и просто решил создать его сам. Я сделал это блюдо для...

Сквош для орех и зеленый суп из репы

Вы все, это так хорошо. С оттенком специй и креольского вкуса, сквош ореха добавляет немного сладкого к репы, уравновешивая горькую и сладкую. Копченая колбаса Andouille добавляет как тепло, так и...