Этот рецепт - специальность моего мужа, хороша для любой свежей рыбы. Я предпочитаю палтус, но как бы вы ни были удовольствием. Отлично идет с домашним картофельным пюре.
Ингредиенты
2 стакана оливкового масла для жарки
1 красный лук, нарезанный и разделен на кольца
чашка бальзамического уксуса
2 стакана простых сухих панировочных крошек
1 стакана самоуничивающейся муки
6 (6 унций) филе палтус
Пошаговый рецепт
Нагрейте от 1/4 до 1/2 дюйма масла в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Пока это нагревается, поместите красный лук на блюдо и посыпьте бальзамическим уксусом.
Смешайте хлебные крошки и муку. Нажмите рыбу в смесь, чтобы покрыть с обеих сторон. Жарить в горячем масле, пока не будет приготовлено, около 5 минут с каждой стороны.
Перевести в блюдо лука и позвольте слить. Подождите 5 минут, а затем перенеситесь на тарелки. Выпейте часть уксуса и лука поверх шоу.
Примечание редактора
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться. Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 486 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 42г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 486 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрий 625 мг | 27% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 42г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 226 мг | 17% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 895 мг | 19% |
Вам может понравиться
Это тушеное мясо с нежной говядиной и картофелем - очень хороший рецепт. Моя 93-летняя свекровь недавно сказала мне, что это лучшая еда, которую я когда-либо приносил ей, и их было много. Вся...
Наш рецепт нежного печенья пахты настолько прост, что нет необходимости снова использовать упакованное печенье. Все, что вам нужно, это кантри, пахта, несколько других ингредиентов и 20 минут для...
Нужна закуска в последнюю минуту? Эти быстрые и легкие креветки для пиллера и еды будут на столе в кратчайшие сроки. Эти «пара» в оболочке, что помогает сохранить креветки влажной. Мне нравится...
Сделайте эту кастрюлю цуккини со сливками грибного супа, когда у вас есть бампер -урожая цуккини. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 1...
Этот рецепт курицы в греческом стиле был передан через мою семью в течение многих лет. Если вы ищете отличную дегустацию, нежные куриные грудки, вы захотите попробовать это! Время подготовки: 10...