Этот старомодный овощный ячменный суп легко приготовить и вкусно. Овощный бульон, ячмень и много овощей делают этот суп сердечным и начинкой. Я использую и рекомендую органические продукты. Пожалуйста, добавьте отзыв, если вы сделаете это.
![](/img/748/336612-d619a6feabcd4f978f7561d25d41cae1.jpg)
Ингредиенты
2 кварта овощного бульона
1 (15 унций) банка бобов Garbanzo, дренированные
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров с соком
1 чашка сырой ячменя
2 большие моркови, нарезанные
2 стебли сельдерей, нарезанный
1 лук, нарезанный
1 цуккини, нарезанный
3 лаврового листа
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка белого сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сухой петрушки
1 чайная ложка порошка карри
1 чайная ложка паприка
1 чайная ложка Вустерширского соуса
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Вылейте бульон в большой горшок. Добавьте бобы, помидоры с соком, ячменя, морковью, сельдерея, лука, цуккини и лаврового листа. Приправить чесночный порошок, сахар, соль, петрушку, порошок карри, паприка, вустерширский соус и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
Накрыть и варить в течение 1 1/2 часа. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.
Совет рецепта
Суп будет очень толстым. Вы можете приспособиться, добавив больше бульона или меньше ячменя при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
188 | Калории |
2г | Жиры |
37г | Углеводы |
7г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 188 | |
Дневная норма | |
Общий жир 2г | 2% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Натрий 969 мг | 42% |
Общий углевод 37 г | 13% |
Диетическое волокно 8г | 30% |
Всего сахар 7 г | |
Белок 7г | |
Витамин С 12 мг | 61% |
Кальций 77 мг | 6% |
Железный 3 мг | 18% |
Калий 419 мг | 9% |
Вам может понравиться
![Кето -креветки с помощью лапши брокколи Кето -креветки с помощью лапши брокколи](/img/42510/5922555-91c6ae9f631a4d568c75bba7a298ae07.jpg)
Shrimp Scampi подается над лапшой брокколи для еды на кето. При желании украсить пармезаном и дополнительным базиликом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут...
![Застекленная солонина говядина Застекленная солонина говядина](/img/41225/1112208-24c08113c75a42b8983469119d2d6a54.jpg)
Этот сладкий соус абрикоса действительно выявляет вкус в солонине. Здорово подавать соус над приготовленной морковью! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 15...
![Курица Строганофф Курица Строганофф](/img/8923/1371476-chicken-stroganoff-i-Ms.-Chef-Esh-4x3-1-b20a20b4c18f4de49b9697c82a3590fe.jpg)
Для этого рецепта куриного строганоффа я хотел что -то вроде традиционного говяжьего строганоффа и сбросил его вместе, записывая все, как я ушел, чтобы я не забудет. Я подал его с лапшой, но рис тоже...
![Южная репа Supreme Южная репа Supreme](/img/9156/1004631-southern-turnip-supreme-Cindy-4x3-1-49fb859c893344e18645b07fc0edec0a.jpg)
Я обнаружил, как приготовить репу в южном стиле, живя в Теннесси. Этот рецепт очень прост, и он имеет прекрасный вкус! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...
![Маникотти раковины Маникотти раковины](/img/5583/1755362-d673e18a4d5348b0b70e0b900f8f9e19.jpg)
Домашние раковины Manicotti! Заполните свою любимую начинку, сложите по бокам и выпекайте соусом и сыром. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4...