Этот старомодный овощный ячменный суп легко приготовить и вкусно. Овощный бульон, ячмень и много овощей делают этот суп сердечным и начинкой. Я использую и рекомендую органические продукты. Пожалуйста, добавьте отзыв, если вы сделаете это.
Ингредиенты
2 кварта овощного бульона
1 (15 унций) банка бобов Garbanzo, дренированные
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров с соком
1 чашка сырой ячменя
2 большие моркови, нарезанные
2 стебли сельдерей, нарезанный
1 лук, нарезанный
1 цуккини, нарезанный
3 лаврового листа
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка белого сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сухой петрушки
1 чайная ложка порошка карри
1 чайная ложка паприка
1 чайная ложка Вустерширского соуса
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Вылейте бульон в большой горшок. Добавьте бобы, помидоры с соком, ячменя, морковью, сельдерея, лука, цуккини и лаврового листа. Приправить чесночный порошок, сахар, соль, петрушку, порошок карри, паприка, вустерширский соус и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
Накрыть и варить в течение 1 1/2 часа. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.
Совет рецепта
Суп будет очень толстым. Вы можете приспособиться, добавив больше бульона или меньше ячменя при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 188 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 188 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 969 мг | 42% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 8г | 30% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 12 мг | 61% |
| Кальций 77 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 419 мг | 9% |
Вам может понравиться
Эта французская запеканка сыра и картофеля называется тартифлет во Франции: картофель в сочетании с жареным луком и беконом, задушенным вкусным французским сыром и запеченным до золотистого вкуса...
Запеченные фаршированные цуккини только из духовки. Большой цуккини, наполненный мясом, соусом и сыром, готовит вкусное блюдо! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1...
Это более вкусная версия запеканки Tater Tot с сердечными ингредиентами для полной еды. Сделано с оригинальной колбасой для завтрака Owens, Ro*Tel Ticeed Tomatoes, замороженными брокколи и рудами...
Это всегда напоминает мне о падении. Это сливочный, но без молочных, сквош и тыквенный суп с праздничными специями. Также это палео, и без меда это тоже дружелюбный! Я делаю это в моей скороварке с...
Я был немного не уверен в идее этой пасты, когда моя жена заказала что -то подобное в ресторане. Но мы оба любили это и знали, что мы должны пойти домой и попытаться повторить это. Вот что мы...