Ужин

Боб с беконом

155 минут
6 порций

Отличный зимний суп.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
2 часа 20 минут
Общее время:
2 часа 35 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (16 унций) сушеных бобов.

  • 9 стаканов воды

  • 1 фунт бекон

  • 2 лука, нарезанный

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • 4 чайные ложки курица бульон

  • 1 лавровый лист

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка земли гвоздики

  • 1 (16 унций) может нарезать кубиками помидоры

  • 4 стакана воды

Пошаговый рецепт

  1. Варить бобы в 9 стаканах воды, а затем оставьте на один час. Слейте и отложите в сторону.

  2. Приготовьте бекон к желаемой текстуре (он может быть мягким или четким, что бы вы ни предпочитали) и слить, кроме 1/4 стакана смазки. Грубо нарезать бекон.

  3. Добавьте лук и сельдерей в зарезервированную смазку и бекон и жарьте до мягкого, не сливайтесь. Добавьте куриную основу или кубики, 4 стакана воды, бобы, лавровый лист, соль, перец и гвоздика, и варите 2 часа.

  4. Добавьте помидоры соком. Служить.

Пищевая ценность (на порцию)

631 Калории
35 г Жиры
52г Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 631
Дневная норма
Общий жир 35 г 45%
Насыщенный жир 12 г 58%
Холестерин 52 мг 17%
Натрий 987 мг 43%
Общее углевод 52 г 19%
Диетическое волокно 20 г 70%
Всего сахар 7 г
Белок 27г
Витамин С 15 мг 73%
Кальций 145 мг 11%
Железный 5 мг 28%
Калий 1138 мг 24%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шпинатная запеканка

Эта запеканка из шпината с творог -катером - это всегда запрашиваемое овощное блюдо на наших праздничных собраниях. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 5...

Кимми удивительный фаршированный суп из зеленого перца

Супер из фаршированного супа из зеленого перца, который просто приготовить. Аромат во время приготовления пищи потрясающий, а вкус - умереть за! Обязательно добавьте нарезанный сладкий перец в конце...

Жареная фаршированная портобелло -грибные кепки

Жареная грибные кепки портобелло, фаршированные сливочной травой и чесночным соусом, виноградными помидорами и сыром, делают вкусное основное блюдо и можно подавать на разорванную салатную зелень для...

Мексиканская летняя запеканка

Эта сытная запеканка из сквоша в мексиканском стиле может стать отличной запеканкой ужина с добавлением оставшейся курицы. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час...

Жареные помидоры, лук и грибная раката

Этот рецепт помидоров и грибной рагу с восхитительным свежим базиликом и отличный пропитанный хлебом с маслом. Этот рецепт основан на простом блюде, где я рос, когда я рос. Моя дочь любит это над...