Ужин

Бобы и рис

35 минут
6 порций

Говяжий фарш, жареная фасоль и рис сочетаются с зеленым чили, несколькими основными приправами и приправами менее чем за 45 минут, что делает его отличным выбором для еды на неделю.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 чашки воды, разделенная

  • 1 чашки сырого длинного зернового белого риса

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 (14 унций) может по -прежнему

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 1 (4,5 унции) может нарезать зеленые чили, дренированные

  • 1 столовые ложки наземного тмина

  • 1 столовая ложка приготовленной желтой горчицы

  • 1 столовая ложка приправленная соль

  • 1 чайная ложка соевого соуса

  • 1 чайная ложка Вустерширского соуса

  • 1 чайная ложка горячего соуса

  • чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Доведите 3 чашки воды и рис до кипения в кастрюлю. Накрыть, уменьшить огонь до низкого уровня и варить до готовности, около 20 минут. Слейте и согревайте.

  2. Тем временем готовьте говяжий фарш в большой сковороде на среднем огне, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут; дренажная смазка. Добавьте жареную фасоль, лук, оставшиеся 1/2 чашки воды, чили, горчица, приправленная соль, соевый соус, вустерширский соус и горячий соус. Уменьшите огонь до минимума и варите, часто помешивая, в течение 25 минут. Подавать над рисом.

Пищевая ценность (на порцию)

399 Калории
11г Жиры
54г Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 399
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 51 мг 17%
Натрий 1158 мг 50%
Общее углевод 54 г 19%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 2 г
Белок 21г
Витамин С 21 мг 104%
Кальций 75 мг 6%
Железный 5 мг 29%
Калий 497 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Капуста, авокадо и салат из черных бобов

Наша семья любит это, когда мы в настроении для чего -то здорового и удовлетворяющего. Даже моему мужу, любящему мясо, это понравилось! Моя вегетарианская дочь думала, что это тоже здорово. В...

Мгновенный горшок Чили Верде

Это мексиканское рагу из свинины становится нежным и ароматным в вашем мгновенном горшке. Подавать с рисом и бобами или в лепешках в качестве тако. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 50...

Жареная жареная мятной спаржа

Жареная жареная спаржа с небольшим количеством лимона и мяты. Ды! Подавать в качестве гарнира или перемешать с пастой с дополнительным лимонным соком, оливковым маслом и мятой для легкого...

Сырные равиоли с тыквенным соусом

Я люблю тыквенные равиоли, но я почти никогда не в настроении для всей этой работы. Этот рецепт был моим компромиссом! Он использует купленные равиоли в магазине (свежие или замороженные) с домашним...

Салат из брокколи с беконом и сыром

Этот рецепт салата из брокколи от моей свекровь Марти и всегда радует толпы на семейных мероприятиях и церковных пикниках. Сочетание бекона, сыра и изюма придает ему сладкий и соленый вкус. Время...