Этот рецепт салата из брокколи от моей свекровь Марти и всегда радует толпы на семейных мероприятиях и церковных пикниках. Сочетание бекона, сыра и изюма придает ему сладкий и соленый вкус.
Ингредиенты
1 фунт бекон
1 головная брокколи, или больше по вкусу
1 красный лук, нарезанный
1 чашка золотого изюма
1 (8 унций) упаковка
Кубок майонеза
чашка белого сахара
1 столовая ложка белого уксуса
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в большую сковороду и варите на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не хрустят, около 10 минут. Слейте кусочки бекона на бумажных полотенцах. Дайте достаточно прохладным, чтобы справиться, около 5 минут. Рассыпаться в маленькой миске.
Разрежьте брокколи на цветочки, начиная с стеблей и положите все в большую миску. Смешайте в луке. Добавьте изюм и сыр чеддер. Добавьте крошечный бекон.
Смешайте майонез, сахар и уксус в маленькой миске. Вылейте смесь брокколи. Смешайте до полного покрытия. Охладите за 1 час до подачи.
Примечание повара:
Вы можете использовать черный изюм Томпсона вместо золотого.
Замените чудо -кнут (r) для майонеза, если предпочтительнее.
Сыр чеддер в кости вместо измельчения, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 311 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 311 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрий 491 мг | 21% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 23 мг | 117% |
| Кальций 158 мг | 12% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 286 мг | 6% |
Вам может понравиться
Восхитительный рецепт курицы с оттенком карри. Подавать курицу пападориса над приготовленным рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Этот рецепт для говядины Merlot является одним из моих любимых, и взлет на почтенном говядине Bourguignon, говядине, тушеной в бордовом вине. Подавать над картофелем пюре. Время подготовки: 25 минут...
Этот колбасовый яичный рулон в миске имеет все ингредиенты из яичного рулона без жареной обертки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты...
Этот салат из почерневшего куриного цезаря с куриной курицей-это легкий обед, главное блюдо или ужин для одного или нескольких. Я скажу вам, что это не задумство! Время подготовки: 15 минут Время...
Легкий способ приготовить вкусное блюдо из баклажанов. Гриль баклажан придает ему удивительно другой вкус, и он имеет прекрасный вкус с перцем, сыром фета и специями. Я ем это как отдельное блюдо, но...