Это лучшие жареные свиные отбивные, которые вы когда -либо съели. Вы также можете попробовать это с кубическим стейком для жареного куриного стейка или с куриной грудкой!
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
1 чайная ложка наземная паприка
чайная ложка чесночного порошка
2 яйца
чашка молока
(16 унций) упаковка соленой крекеры, измельченные
чашка сухой картофельные хлопья
чашка универсальной муки
4 (3/4 дюйма) толщина свиная отбивные
соль и перец для вкуса
1 стакан растительного масла для жарки
Пошаговый рецепт
В мелкой миске смешайте 1 1/2 стакана муки, паприки и чесночного порошка. За вторую мелкую миску взбейте яйца и молоко до тщательного смешания. В третьей миске смешайте измельченные крекеры, картофельные хлопья и 1/2 стакана муки.
С вилкой тщательно уколоть свиные отбивные, чтобы сдать мясо. Приправить отбивные с солью и перцем.
Аккуратно вдавите свиные отбивные в муку, чтобы покрыть, и стряхнуть из лишней муки. Погрузитесь в взбитую яичную смесь, затем нажмите каждую отбивку в смесь крекера крошки. Осторожно брось между руками, чтобы любые крошки, которые не застряли, могли упасть
Нагрейте масло в большой глубокой сковороде на среднем огне и аккуратно поместите свиные отбивные в горячее масло. Жарить отбивные, пока мясо не станет розовым в центре, а кора не станет хрустящей и золотисто -коричневой, около 5 минут на сторону. Снимите отбивные с кастрюли и слейте лишнее масла на бумажных полотенцах.
Советы
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться. Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 831 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 95 г | Углеводы |
| 44 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 831 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 165 мг | 55% |
| Натрий 746 мг | 32% |
| Общее углеводы 95 г | 34% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 44г | |
| Витамин С 6 мг | 30% |
| Кальций 120 мг | 9% |
| Железный 8 мг | 42% |
| Калий 771 мг | 16% |
Вам может понравиться
Я знаю, что это звучит помешается, но, поверьте мне, эта запеканка из тунца - одна из самых юмитных вещей за всю историю. Комфортная еда, бонанза! До этого бабушка никогда не выписывала этот рецепт...
Эти худые котлеты из индейки увенчаны сладким и кислым соусом, который наверняка порадует даже самых подходных едоков! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1...
Bangers и Mash получают свое название, потому что колбасы использовались, чтобы биться или взрываться во время приготовления. Между тем, Mash относится к картофельному пюре. Этот рецепт был одним из...
Эти замечательные бургеры с сыром с беконом и карамелизованным луком легко адаптироваться, чтобы соответствовать разным вкусам. Мои дети, у которых обычно нет лука на своих гамбургерах, действительно...
Это мило и совсем не подходит для детей. Чтобы разрезать сладость, я обычно подаю ее с салатом. Очень элегантный и замечательный для Дня святого Валентина или годовщины. Подавать с белым рисом. ...