Лучшая говядина и лапша, которые у вас когда -либо имели! Доступный, быстрый и вкусный. Я должен отдать должное своей бабушке. Она готовила это для своих 5 детей, а затем для всех своих внуков.
Ингредиенты
1 фунт-стейк филе, разрезая на 1-дюймовые кубики
2 столовые ложки масла
1 большой лук, нарезанный
1 чашка говяжьего бульона
2 лаврового листа
1 ущипнуть сушеный тимьян
соль и молотый черный перец по вкусу
1 стакан замороженного гороха
1 столовая ложка кукурузного крахмала
4 стакана яичной лапши
Пошаговый рецепт
-
Нагрейте сковороду на среднем огне; Приготовьте стейк, работая партиями, до тех пор, пока он не зародился и не подрумянится со всех сторон, около 5 минут. Перенесите обжаренный стейк на тарелку.
-
Растопить масло в той же сковороде на среднем огне и обжарить лук, пока не станет размягченным, от 5 до 10 минут.
-
Добавить стейк в лук в сковороде; Вылейте говяжий бульон и приправьте лавари, тимьян, соль и перец. Довести до кипения; Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить, пока стейк не станет мягким, около 50 минут.
-
Размешайте горох и кукурузный крахмал в смесь стейка; Готовьте, пока не загустеет жидкость, около 10 минут.
-
Тем временем доведите большую горшок с слегка соленой воды в кипение. Приготовьте яичную лапшу в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не готовится, но твердая к укусу, около 5 минут; осушать.
Подавать говяжьей смесью над лапшой.
Пищевая ценность (на порцию)
402 | Калории |
14г | Жиры |
39 г | Углеводы |
29г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 402 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 7г | 34% |
Холестерин 96 мг | 32% |
Натрий 156 мг | 7% |
Общее углеводы 39 г | 14% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 29г | |
Витамин С 13 мг | 67% |
Кальций 56 мг | 4% |
Железо 4 мг | 22% |
Калий 493 мг | 10% |
Вам может понравиться
Лучшая часть этого - это то, что измерения не должны быть точными. Если вы предпочитаете, замените сухой херес на рисовое вино. Подавать с рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10...
Этот овощный жаркий-то, что я взбил однажды, когда почувствовал, как жаркий, но не имел всех ингредиентов, которые призывали в некоторых из рецептов жарких на этом сайте. Я использовал определенные...
Этот быстрый модный рецепт с курицей, овощами и рисовой лапшой прост и вкусен. Это напомнит вам о островных фиестах! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут...
Это, без сомнения, самая четкая курица, которую вы когда -либо готовите. Я снова и снова сделал это в замечательные отзывы. Мы любим курицу Popeyes, и это стыдно. Это отлично подходит для семейных...
Это началось как гамбургеры со свежим луком и кинзой, но нужно было сделать способ превратить эту семью любимой в еду пальца. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45...