Сердечный красный капуста, который я придумал, чтобы использовать говяжий фарш и овощи. Тмин добавляет теплый, дымный вкус этому супу.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
1 чашка нарезанного кубиками красного лука
1 чашка нарезанной моркови
2 гвоздика чеснока, измельченный
4 стакана грубо нарезанная красная капуста
4 чашки говяжьего бульона
2 стакана воды
1 (15 унций) могут пинтовые бобы, промытые и истощенные
1 (6 унций) банка томатной пасты
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка земли черный перец
Пошаговый рецепт
Нагрейте большой суп на среднем огне. Готовьте и перемешайте говяжий фарш в горячем горшке до подружки и рассыпчатого, от 5 до 7 минут. Слейте и выбросьте смазку.
Добавьте лук и морковь в говядину. Обжарить, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут, добавляя чеснок в последнюю минуту. Добавьте капусту, бульон, воду, бобы пинто, томатную пасту, соль, тмин и перец; довести до кипения.
Уменьшите огонь, крышку и варите 2 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 356 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 356 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 1624 мг | 71% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 8г | 30% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 44 мг | 222% |
| Кальций 142 мг | 11% |
| Железный 5 мг | 30% |
| Калий 1257 мг | 27% |
Вам может понравиться
Мы сделали этот рецепт для вечеринки, так что этого достаточно для 40 человек, но рецепт можно легко уменьшить. Beurre Blanc - это в основном сокращение белого вина, которое эмульгировано маслом...
Это стало нашим любимым рецептом рыбы. Помимо того, что он очень вкусным, это быстрый и простой рецепт. Мы используем черную треску (имя США) или Sablefish. Поллок может быть использован. Некоторое...
Вкус этого нежного запеченного оранжевого цвета усиливается с приправами в итальянском стиле, которые наверняка понравятся даже самым популярным едоком. Это быстро, легко и просто вкусно. Время...
Это мой рецепт для засахаренных ямсов. Конечно, все знают, что сладкий картофель апельсинового флеша на самом деле не ямс, но это делает для более короткого имени. Я не большой человек из сладкого...
Это лучший способ сделать сочную и нежную печень. Даже детям это понравится !!! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты...