Обед

Говядина на Век

20 минут
6 порций

Говядина на Weck Sandwich - это легкий бутерброд с говядиной с местным происхождением в Буффало, штат Нью -Йорк. Рулоны Kimmelweck-это жесткие рулоны типа Kaiser, покрытые грубой земной солью и тканесжинательными семенами.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6
Выход:
6 бутербродов

Ингредиенты

  • 3 чашки приготовлены в соусе jus

  • 2 фунта тонко нарезанной жареной говядины

  • 6 кайзеров

  • 2 чайные ложки грубых кошерной соли

  • 2 чайные ложки трейми

  • Кубок приготовленной хрен

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).

  2. Поместите рулоны на противень с вырезанными сторонами вниз. Слегка счистите рулоны водой, затем посыпьте соль и ткань семена поверх.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до подъема, около 10 минут.

  4. В то время как булочки поджаривают, согреть соус jus в кастрюле на среднем огне, 3-5 минут. Добавьте жаркую говядину и варите до нагрева, от 3 до 5 минут.

  5. Снимите рулоны из духовки и перенесите на тарелки. Вершина с теплой говядиной и соусом. Подавать хрен на стороне.

Пищевая ценность (на порцию)

315 Калории
Жиры
28г Углеводы
36г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 315
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 73 мг 24%
Натрий 2479 мг 108%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 36г
Витамин С 4 мг 19%
Кальций 62 мг 5%
Железный 5 мг 28%
Калий 668 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жемчужный кускус салат

Жемчужный кускус отлично подходит для использования в таком сытном салате, как этот, который представляет собой дорогой салат по гастрономам, который любит моя семья. Гораздо более доступно сделать...

Салат с напряженным днем

Вы можете добавить каперсы, зеленые оливки или дополнительные сердца ладони в этот рецепт. Они все дадут ему дополнительный удар. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 2...

Южноафриканский картофельный салат

Восхитительный рецепт моей мамы! Секретный ингредиент отличает этот картофельный салат от всех остальных! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 15...

Тамагояки (японский омлет)

Легко приготовить подлинную японскую еду дома с этим классическим японским рецептом омлета. Тамагояки слегка сладкий и приправлен с соевым соусом, мирин и даси. Это фаворит в Bento Boxes, а также...

Паста E Fagioli I

Богатый и пикантный, замечательный суп, он может быть едой само по себе, подавать с чесночным тостом, это здорово! Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 1 стакан...