Этот рецепт кончиков говядины был любимым на протяжении многих лет. Это в основном кончики говядины подрумянены и медленно приготовлены до нежного. Обычно мы подаем это с домашним картофельным пюре и кукурузой.
Ингредиенты
Говядина тушеное мясо:
1 столовая ложка масла, или по вкусу
1 фунт мясо из говядины, нарезать на 1/2 дюйма
2 (10,5 унции) банки из грибного супа
2 чашки молока
соль и молотый черный перец по вкусу
Картофельное пюре:
4 картофеля, очищен и кубик, или больше по вкусу
чашка масла, или по вкусу
чашка молока или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
Кукуруза:
2 (15,25 унции) банки с цельной ядро кукурузы, дренированная
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Сделайте рагу: нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте говядину в горячем масле, иногда помешивая, пока не подрумянится со всех сторон, около 20 минут. Добавьте сгущенный суп, молоко, соль и перец. Накрыть, уменьшить огонь и варить, иногда помешивая, пока не загустеет до консистенции соуса, не менее 1 часа.
Тем временем сделайте картофельное пюре: поместите картофель в большой кастрюлю и накройте водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 20 минут. Осушать. Добавить масло, молоко, соль и перец; Взбить электрическим миксером до однородного. Переложите на блюдо, накройте накрытие, чтобы согреться, и отложите в сторону.
Сделайте кукурузу: нагрейте кукурузу в кастрюле на среднем огне до готовности, около 15 минут. Приправить солью и перцем.
Вылейте тушеное мясо говядины на картофельное пюре и положите кукурузу на бок, чтобы подавать.
Советы:
Вы можете заменить 1 большой круглый стейк (разрезать на кубики) на тушеное мясо, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 941 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 108г | Углеводы |
| 59 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 941 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 45% |
| Насыщенный жир 17г | 84% |
| Холестерин 170 мг | 57% |
| Натрий 1104 мг | 48% |
| Общее углевод 108 г | 39% |
| Диетическое волокно 10г | 37% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 59 г | |
| Витамин С 33 мг | 165% |
| Кальций 376 мг | 29% |
| Железный 7 мг | 38% |
| Калий 2395 мг | 51% |
Вам может понравиться
В детстве моя мама сделала версию испанского риса с говяжьим фарш, которая была достаточно сердечна, которая стояла самостоятельно как главное блюдо. Во время визита несколько лет назад, после того...
Это старый рецепт ВВС, переданный на протяжении многих лет, данный мне моей мамой. Это быстро, легко и недорого. Это может выглядеть странно с самого начала, но как только вы почувствуете его, ваша...
Удивительно нежные, эти ягненки таяют во рту сочные. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа 50 минут Общее время: 3 часа Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 столовые ложки...
Большинство гамбургеров из индейки, которые у меня были, были переварены и без вкуса. Этот рецепт был вдохновлен некоторыми нашими друзьями, которые ставят юго -западный вращение на гамбургер. С...
Этот легкий салат яблока и авокадо идеально подходит для жаркого дня. Вы бы не подумали, что смесь яблок, авокадо, голубого сыра и тандариновой заправки пойдет вместе, но это замечательно! Время...