Очень вкусный, сытный, легкий в приготовлении суп, который также хорошо замораживает.
Ингредиенты
1 фунт худой говяжий фарш
1 чашки сухой чечевицы, промыта
1 чашка нарезанной моркови
1 стакан нарезанного лука
1 стакан нарезанного сельдерея
3 чашки воды
1 чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
2 кубика говяжьего бульона куб
6 чашек томато-овдощного сока коктейль
1 (4,5 унции) может грибов, дренированные
1 Dash Worcestershire соус
Пошаговый рецепт
Коричневая говядина; Разбейте мясо на маленькие кусочки во время приготовления. Осушать.
Поместите мясо в большой горшок с крышкой. Добавьте чечевицу, овощи, воду, соль, перец, бульон, овощный сок, грибы и вустерширский соус. Готовьте на высоком уровне, пока он не закипит. Уменьшите огонь до минимума и покройте. Варите на медленном огне от 1 1/2 до 2 часов, или до тех пор, пока чечевица не станет мягкой. Иногда перемешивайте.
Пищевая ценность (на порцию)
385 | Калории |
14г | Жиры |
39 г | Углеводы |
25 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 7 | |
Калории 385 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 6г | 28% |
Холестерин 49 мг | 16% |
Натрий 1262 мг | 55% |
Общее углеводы 39 г | 14% |
Пищевое волокно 16г | 56% |
Всего сахар 9 г | |
Белок 25г | |
Витамин С 57 мг | 283% |
Кальций 84 мг | 6% |
Железный 5 мг | 29% |
Калий 1172 мг | 25% |
Вам может понравиться
Это рецепт, которые полюбят даже вегетарианские ненавистники! Людям, которым нравится сладкий картофель, тоже любят его. Это мой любимый семейный фаворит. Время подготовки: 5 минут Время...
Все пытаются сэкономить деньги, и эти вкусные укусы стейка помогут вам сделать именно это! 8 унций стейка разрезаны на укусы и жареные на воздух с классическими ароматами стейк -хаусов. Вкусные грибы...
Для людей, которые любят курицу, ананас и перец. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 зеленый сладкий перец...
Отличная комбинация сладкого и пряного! Вы также можете пропустить соус Буффало, и это просто вкусное. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...