Очень вкусный, сытный, легкий в приготовлении суп, который также хорошо замораживает.
![](/img/18715/42603-145363419e6343b18fa88769b42cb00d.jpg)
Ингредиенты
1 фунт худой говяжий фарш
1 чашки сухой чечевицы, промыта
1 чашка нарезанной моркови
1 стакан нарезанного лука
1 стакан нарезанного сельдерея
3 чашки воды
1 чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
2 кубика говяжьего бульона куб
6 чашек томато-овдощного сока коктейль
1 (4,5 унции) может грибов, дренированные
1 Dash Worcestershire соус
Пошаговый рецепт
Коричневая говядина; Разбейте мясо на маленькие кусочки во время приготовления. Осушать.
Поместите мясо в большой горшок с крышкой. Добавьте чечевицу, овощи, воду, соль, перец, бульон, овощный сок, грибы и вустерширский соус. Готовьте на высоком уровне, пока он не закипит. Уменьшите огонь до минимума и покройте. Варите на медленном огне от 1 1/2 до 2 часов, или до тех пор, пока чечевица не станет мягкой. Иногда перемешивайте.
Пищевая ценность (на порцию)
385 | Калории |
14г | Жиры |
39 г | Углеводы |
25 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 7 | |
Калории 385 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 6г | 28% |
Холестерин 49 мг | 16% |
Натрий 1262 мг | 55% |
Общее углеводы 39 г | 14% |
Пищевое волокно 16г | 56% |
Всего сахар 9 г | |
Белок 25г | |
Витамин С 57 мг | 283% |
Кальций 84 мг | 6% |
Железный 5 мг | 29% |
Калий 1172 мг | 25% |
Вам может понравиться
![Руководимый ягнцом Руководимый ягнцом](/img/29633/5272240-a54180df8569468bb19bf396e8f9d590.jpg)
Лэмб, классическое весеннее мясо, звезды в этом утешительном блюде, которое идеально подходит для холодных, тоскливых дней между зимой и весной. Украсить с нарезанным зеленым луком. Разрушение...
![Сметана маринованная курица II Сметана маринованная курица II](/img/21051/3700492-8f84bd55345b46b4a5e56ea1cc9f3ed0.jpg)
Куриные грудки в кости, маринованные в приправленной сметанной смесью, затем панированы и выпечены. Этот рецепт удивительно прост и вкусно для людей всех возрастов. Время подготовки: 15 минут Время...
![Португальская свинина и моллюски Португальская свинина и моллюски](/img/20133/77346-1ffddfeffb284fe782372fd8e408a62f.jpg)
Это моя версия невероятной комбинации вкусов; Попробуйте, вам это понравится! Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакан белого вина 3 гвоздика чеснока, нарезанный 1 чайная ложка сушеного...
![Веганский тыквенный бисквит Веганский тыквенный бисквит](/img/19445/5868030-f4cc65dd851e4f0ca86fca2401ac3123.jpg)
Этот тыквенный бисквит легкий, вкусный и готов всего за 20 минут. У него есть весь аромат классической тяжелой кремовой, но он сделан из миндального молока, так что это без молочных продуктов. Этот...
![McIntires Ramb Ratwe McIntires Ramb Ratwe](/img/44403/1517642-f7ef0e596d264cb3a0c495c8556af343.jpg)
Это ирландское тушеное мясо от 4 до 6. Это наш семейный рецепт, и я делюсь им с вами, потому что это лучшее, что я когда -либо имел. Сделайте с собой немного содового хлеба и простудайте холодный...